Ati Ampela Bumbu Kecap

Gina Desyari
Gina Desyari @cook_5076170
Bandung

Ati Ampela Bumbu Kecap

Bagikan Cooksnap pertama
10 orang berencana membuat resep ini
Gina Desyari
Gina Desyari @cook_5076170
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/4 kgati ampela
  2. 1 buahkemiri
  3. 1 buahcabe merah
  4. 1/2 buahjahe
  5. 4 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdmgula putih
  9. 1 schmerica bubuk
  10. 1 schroyco ayam
  11. 2 tangkaidaun bawang
  12. 1 sdmminyak goreng
  13. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bumbu terlebih dahulu. Ulek dan haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kemiri. Masukkan garam dan merica bubuk.

  2. 2

    Tumis hingga sedikit matang bumbu yang sudah dihaluskan. Kemudian masukkan ampela terlebih dahulu. Tunggu hingga matang. Baru masukkan ati ayam.

  3. 3

    Masukkan gula putih dan royco.

  4. 4

    Tunggu hingga matang.

  5. 5

    Masukkan kecap dan daun bawang yang sudah di iris tipis.

  6. 6

    Siap dihidangkan!
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Gina Desyari
Gina Desyari @cook_5076170
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sayur Sup Ayam
  2. 522. Pepes Pais Tahu Praktis isi Daging #SeribuKreasiTahu
  3. Ebi Furai
  4. Pisang Epe Khas Makassar 😍
  5. Bakso Cuanki
  1. Urap Daun cakla-cikli
  2. Ketan Serundeng Tyodev
  3. Bothok Jamur
  4. Banana oatmeal 🍌👌😄