Tumis / Oseng Cumi Bumbu Iris Simpel Banget

firii jb
firii jb @firiijb
jombang, mumbai

Happy Ramadhan Mubarak.
Buka kulkas ada cumi belum tersentuh, akhirnya diolah buat makan siang anak. Simpel banget dan nggak lama, nggak bikin ngos ngosan deh puasa gini. Hehe..

Tumis / Oseng Cumi Bumbu Iris Simpel Banget

Happy Ramadhan Mubarak.
Buka kulkas ada cumi belum tersentuh, akhirnya diolah buat makan siang anak. Simpel banget dan nggak lama, nggak bikin ngos ngosan deh puasa gini. Hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 500 gramCumi (Bersihkan kulit, Tulang, Mulut dan Tentacles)
  2. Bumbu
  3. 6 buahBawang merah
  4. 3 buahBawang putih
  5. 4 buahCabe Rawit
  6. 1 buahTomat kecil
  7. 1 JempolLengkuas Geprek
  8. 2 cmJahe Geprek
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaLada Bubuk
  12. Minyak untuk Menumis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Iris Bawang Merah, Bawang Putih, Tomat, Cabe. Geprek Lengkuas dan Jahe.

  2. 2

    Potong Cumi sesuai selera. Sebenarnya kulit ari cumi tidak perlu dibersihkan tidak apa2.

  3. 3

    Siapkan Wajan, Panaskan minyak secukupnya. Tumis Bawang Putih, Bawang Merah, Lengkuas, Jahe sampai harum.

  4. 4

    Masukkan Cumi, Tomat, Cabai. Tidak perlu ditambahkan air karena nanti akan keluar air. Tambahkan gula, garam, dan lada bubuk secukupnya. Tes rasa. Cabe boleh ditambahkan sesuai selera.

  5. 5

    Masak hingga matang, jangan terlalu lama nanti cumi jadi keras. Cumi siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
firii jb
firii jb @firiijb
pada
jombang, mumbai
a damn food lover, a whole life travelerprobie for cooking. happy wife and mom.ig/steller: firiijb | twitter: @viyJB | fb: Viy's OneHeart
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa