Bali Telur Tahu Tempe

Rizka Nury
Rizka Nury @cook_4598085
Gresik

Makanan sejuta umat nihhh...

Bali Telur Tahu Tempe

24 orang berencana membuat resep ini

Makanan sejuta umat nihhh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur ayam hingga matang. Kupas kulitnya lalu sisihkan

  2. 2

    Goreng tahu dan tempe setengah kering. Tiriskan. Sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah dan cabe rawit dengan blender.

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan menggunakan sedikit minyak goreng. Masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas yg sudah digeprek. Tumis hingga kadar airnya berkurang dan bumhu sedikit menggumpal serta berubah warna dan aroma.

  5. 5

    Masukkan telur, tahu dan tempe dalam bumbu yang sudah ditumis. Tumis hingga bumbu meresap.

  6. 6

    Tambahkan air secukupnya hingga mendidih.

  7. 7

    Bali telur tahu tempe siap dihidangkan bersama -sama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizka Nury
Rizka Nury @cook_4598085
pada
Gresik
mamaknya baby bala yang demen berlama-lama di dapur meski masih belajar masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa