Sữa tươi trân châu đường đen

Quỳnh Nga
Quỳnh Nga @cook_2582762

Món đang rất hot của The alley

Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. trân châu vị caramel
  2. Đường đen
  3. Sữa tươi Đà lạt milk

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Luộc trân châu: Đun sôi nước, cho thêm một thìa đường đen. Đun sôi khoảng 30p thì tắt bếp, ngâm 20 rồi xả sạch bằng nước, sau đó ngâm trong nước khoáng để sạch hơn.

  2. 2

    Nấu siro đường đen: 200ml nước với 400gr đường, nấu tới khi hỗn hợp hơi sánh thì đổ trân châu đã luộc ở bước 1 vào nấu chung.

  3. 3

    Nấu khoảng 3-5p tùy hỗn hợp, khi nào thấy hơi sánh lại xíu thì tắt bếp. Để ngâm hỗn hợp này trong 30p.

  4. 4

    Trình bày: múc trân châu cho vào ly thủy tinh trong, lắc cho nước đường dính vào thành ly. Cho đá, cuối cùng đổ sữa tươi.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Quỳnh Nga
Quỳnh Nga @cook_2582762
vào

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận (2)

chu hanh
chu hanh @cook_21397534
Có cần đun cho đường tan hết r cho nước vào ko ạ?

Các Món Tương Tự