Siomay daging udang #pekanispirasi

miitaa gendiz
miitaa gendiz @cook_9569430

berbuka dg yang berbumbu kacang, cobain yuk ah. pertama kali bikin nih. gampang lho

Siomay daging udang #pekanispirasi

15 orang berencana membuat resep ini

berbuka dg yang berbumbu kacang, cobain yuk ah. pertama kali bikin nih. gampang lho

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaging sapi
  2. 100 grudang kupas
  3. bumbu halus :
  4. 2bawang putih
  5. 2bawang merah
  6. 1 sdtmerica
  7. 1 sdmgaram
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 1 sdmkaldu sapi
  10. pelengkap :
  11. 1 buahtelur
  12. 150 grlabu siam di parut
  13. 1 buahwortel di parut
  14. 1 batangdaun bawang
  15. 1 btgseledri
  16. 2-3 sdmtepung terigu
  17. 3-5 sdmtepung tapioka
  18. secukupnyakulit pangsit
  19. 1 sdmsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging dan udang dg food prossr. kemudian campur dg telur dan bumbu yg sudah dihaluskan tadi. pindah ke bowl lalu tambahkan wortel dan labu siam yg udah di parut. tambahkan rajangan daun bawang dan seledri..beri saus tiram juga yaaa. kemudian aduk2 hingga rata.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan tapioka sedikit demi sedikit.. aduk merata. siapkan kulit lumpia. beri isian. bentuk dan rapikan. beri topping parutan wortel kalo mau. bisa skip.

  3. 3

    Panaskan kukusan. tata yg rapi. kukus 20-30 menit. bersama dg telur.. ketika sudah 20 menit bisa tambahkan kentang,pare,kubis yg sudah d gulung2,dan tahu yg sudah d potong2...

  4. 4

    Ketika sudah matang, siap d hidangkan dg kuah bumbu kacang,saus dan kecap manis.. taburi dengan irisan timun dadu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
miitaa gendiz
miitaa gendiz @cook_9569430
pada
Bukan pinter masak, tapi emang suka masak .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa