Chuleta Ahumada en crema de chipotle y BBQ

Fácil y deliciosa. Sabe muy parecido a la pierna Ahumada que se hace para navidad. Una comida verdaderamente deliciosa!!
Chuleta Ahumada en crema de chipotle y BBQ
Fácil y deliciosa. Sabe muy parecido a la pierna Ahumada que se hace para navidad. Una comida verdaderamente deliciosa!!
Paso a paso
- 1
Freír las chuletas con la cucharada de aceite bien caliente para que no se peguen en el sartén.
- 2
En el vaso de la licuadora poner la crema, aproximadamente un Chile chipotle o al gusto, una taza de salsa BBQ y la pimienta negra molida. (las cantidades se pueden modificar según el gusto)
- 3
En un sartén calentar un poco la salsa.
- 4
Añadir las chuletas ya guisadas. Cocinar a fuego lento con la sartén tapada para que se combinen los sabores.
- 5
Servir y disfrutar.
- 6
Se puede añadir piña en almíbar para darle un mejor sabor.
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