Bún hầm xương nấm bào ngư (bún miền Trung)
Thích hợp cho thực đơn cuối tuần ❤
Vừa ngon lại vừa bổ
Bún hầm xương nấm bào ngư (bún miền Trung)
Thích hợp cho thực đơn cuối tuần ❤
Vừa ngon lại vừa bổ
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xương heo chặt khúc vừa ăn,rửa sạch,ướp muối,mì chính,1/3 muỗng sa tế và 1/2 muỗng đường,1/2 muỗng dầu thực vật,trộn đều,để 1 lát cho ngấm gia vị
- 2
Sơ chế cà chua,thơm,đậu khuôn,cắt lát nhỏ vừa ăn,phi hành xào sơ cà chua,thơm và đậu khuôn,nêm 1 ít hạt tiêu,mì chính,mắm
- 3
Chọn 1 nồi to,phi hành và tỏi băm,cho xương heo vào,đảo nhanh tay,đổ nước sôi vào (lượng nước vừa ăn),2 cây sả rửa sạch đập dập thả vào nồi
- 4
Trứng cút luộc,bóc vỏ,100g thịt heo xay vo tròn,nêm 1 ít hạt nêm rồi thả trứng và thịt vào nồi khi đang sôi
- 5
Bỏ cà chua thơm đậu khuôn đã xào vào nồi,hầm nhỏ lửa
- 6
Cho nấm vào,nêm hạt nêm,muối,mì chính,mắm,hạt tiêu sao cho vừa ăn
- 7
Rau sống rửa sạch,hành lá rửa sạch cắt nhỏ.Trứng gà luộc,bóc vỏ,cắt nửa
- 8
Thưởng thức:Cho bún vào tô,múc nước nhân và rắc hành lá lên,vắt chanh và rưới nước mắm kèm với trứng gà.Ăn khi đang nóng
- 9
Chúc gia đình bạn ngon miệng ❤❤ Like bài viết và kết bạn bếp với mình nhé ❤
Các Món Tương Tự
-
Canh chua cá chim thập cẩm (miền Trung) Canh chua cá chim thập cẩm (miền Trung)
Món ăn giải nhiệt cho mùa hè nóng bức❤Thích hợp cho bữa cơm trưa cuối tuần 💋
-
-
Bún bò nhà làm Bún bò nhà làm
Cuối tuần hãy cùng vào bếp để đãi cả nhà 1 tô bún bò thơm ngon đủ chất nha😋
-
Bún gạo xào thập cẩm Bún gạo xào thập cẩm
Một món ăn rất thích hợp để đãi tiệc hoặc cho những ngày cuối tuần.
-
Nấm hải sản chiên trứng (món chay) Nấm hải sản chiên trứng (món chay)
Nghe tên thoáng qua chắc mọi người tưởng sắp được ăn hải sản nhỉ. Thật ra đây là món ăn chay, được chế biến từ loại nấm hải sản và trứng gà. Bảo đảm cho bữa chay của bạn vừa ngon vừa đầy đủ chất dinh dưỡng ạ.
-
Bún Cá Ngừ Bún Cá Ngừ
Cứ mỗi cuối tuần là mình lại lục tục đổi món cho cả nhà xì xụp cho qua cả tuần cơm ngán ngẩm. Bún cá Ngừ khá là dễ nấu, vị thanh ngọt phù hợp cho cả gia đình #eatclean #ansach #bepvang
-
Bún Bò Siêu Đơn Giản Bún Bò Siêu Đơn Giản
Rất thích ăn bún bò nhưng đôi khi lại không muốn ăn với thịt bò. Với cách nấu đơn giản này, vừa đỡ công mà nồi nước lại rất thơm ngon.
-
Câu chuyện quả bơ & trứng gà bé Câu chuyện quả bơ & trứng gà bé
Mình tình cờ biết đến món ăn này qua trang instagram của một đầu bếp nước ngoài,món ăn khá lạ và mới cho những người thích món béo,thực sự thì mình nghĩ món ăn này dành cho những bạn muốn giảm cân hay mê vị béo...Món này thích hợp cho vào thực đơn sáng gọn,nhẹ cho gia đình ...Bây giờ thì chúng ta cùng làm nhé !
-
Miến Xào Tôm Nấm Miến Xào Tôm Nấm
Cuối tuần cả nhà làm món gì ạ ?Lâu lắm rồi mới trở lại đây. Vì công việc và học tập. Vẫn nấu ăn thường xuyên nhưng không có thời gian post lên chia sẽ cùng cả nhà.Hôm nay nhà em ăn món Miến Xào Tôm Nấm. Nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản lại ngon.
-
Bún Bò Huế Bún Bò Huế
#MonNongChoMuaLanhBún bò huế vừa cay vừa nóng thật thích hợp cho mùa lạnh.
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận