Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekornila ukuran sedang
  2. Bumbu halus :
  3. Saya pakai 5sdm bumbu dasar merah
  4. Untuk resepnya sudah saya tulis ya
  5. Siapkan
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. secukupnyaGaram
  8. Kaldu jamur non MSG
  9. Jeruk
  10. 500 mlsantan kental
  11. Serei keprek
  12. Jahe keprek
  13. Daun kemangi
  14. Belimbing wuluh,belah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan,sisik,cuci bersih,baluri perasan jeruk dan garam. Diamkan kurleb 20menit. Cuci kembali tiriskan

  2. 2

    Goreng ikan nila. Tiriskan

  3. 3

    Tumis kembali bumbu dasar merah,masukkan bahan yang dikeprek,tambahkan merica,ketumbar dan santan kental. Tambahkan garam dan kaldu jamur bubuk. Masukkan belimbing wuluh,didihkan beberapa saat hingga agak kental, dan kemudian masukkan ikan nila. Tambahkan kemangi. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bantaeng
Dapur Bantaeng @cook_12583770
pada
Bantaeng, Makassar, Sulawesi Selatan
Ibu 2 anak yang hobby masak, dan Alhamdulillah mengelolah toko kue kecil- kecilan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa