Churros + Máquina casera para hacerlos... Imperdible

Lionela
Lionela @Soy_lio

Me encantan los churros, pero... son bastante laborioso por que hay que hacer fuerzaa!!! #recetasdefindemes

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Ingredientes

  1. 500 GramosHarina
  2. 300 ccagua
  3. 350 ccleche
  4. 20 gmmanteca
  5. 5 gmsal
  6. Azúcar y aceite

Paso a paso

  1. 1

    En una olla colocamos agua, leche, manteca, y sal esperamos al punto de hervor y colocamos la harina de golpe. Revolvemos hasta que se forme una masa bien espesa en caliente

  2. 2

    Aceitamos la "máquina" para hacer churros así se desliza un poco mejor colocamos la masa y gente... Que la fuerza los acompañe... 😅.

  3. 3

    El tamaños de los churros es a gusto yo lo hago mediano así me entran en la olla y se cocinan más rápido.

  4. 4

    Para tener muy en cuenta ACEITE. No tiene que estar muy caliente si no se arrebatan, y en lo posible los churros tienen que flotar. Cuando ven que están cocida la masa o sea consistente ahí aumentan el fuego para que se doren. Los sacan y espolvorean con azúcar. Y... A sacarse las ganas de comer 😊

  5. 5

    Máquina casera de hacer churros.

  6. 6

    Como les prometí les comento como realice mi propia máquina. Tome una botella de plástico de un 1lt corte la parte de la base.

  7. 7

    Con un cuchillo caliente realice las forma de estrella en la tapa de la botella más o menos 😌

  8. 8

    Luego de deben buscar una recipiente, otra botella para introducir y hacer fuerza para empujar la masa. Yo utilicé este recipiente para hacer jugos, pero tienen que ir viendo dependiendo el tamaño y la forma de la botella que hayan elegido

  9. 9

    De esta forma me quedó. Espero que les sirva yo ya la use 3 veces 😁

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Comentarios (4)

Escrita por

Lionela
Lionela @Soy_lio
Me encanta cocinar, es mi cable a tierra, dulce o salado. Toda comida que lleve amor en su elaboración siempre sale rica! 😊
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