Selalu ada ini dirumah setiap nyambut puasa atau hari lebaran 💕

Pengen yg seger2 aja buat berbuka 😊, makan ini udh kenyang gak usah pakai nasi lg#BikinRamadanBerkesan

Bikinnya gampang dan saya tulis resep bahan optional ya #BikinRamadanBerkesan #Day17

Day20. Kimlo atau Timlo adalah salah satu makanan khas Solo yg jd kegemaran saya. Rasanya sedap dan segar, apalagi buat buka puasa. Bumbunya serupa dengan capcay tapi berkuah namun yang membuat khas adalah aroma dr sedap malam dan kembang tahunya. Bikin ini buat buka puasa jadi tambah semangat ini perutnya ikutan pukul bedug..hehehe.. ngga percaya? Yuukk cobain.. 😘👌

Sup kimlo adalah masakan nusantara yang berasal dari kota Palembang. Dari namanya, bisa diketahui bahwa kuliner ini merupakan makanan bercita rasa oriental yang dikembangkan oleh etnis Tionghoa.Selain itu, bahan-bahan yang digunakan dalam membuat kimlo juga lazim ditemukan dalam masakan Tionghoa atau oriental lainnya seperti jamur kuping dan bunga sedap malam kering. Sup kimlo bisa saja menggunakan bahan berupa daging ayam, ikan, udang, dan makanan hasil laut lainnya selain beraneka jenis sayuran. Tetapi untuk kreasi sup kimlo ala vegetarian ini, bahan-bahan yang dipakai untuk membuat sup kimlo ini hanya terdiri dari berbagai jenis sayuran dan sama sekali tidak mengandung unsur daging hewani sehingga diberi nama khusus "sup sayur kimlo", artinya sup kimlo yang hanya terdiri dari sayur-sayuran saja. Jadi sangat cocok dikonsumsi sebagai makanan vegetarian. Hanya saja, bagi yang bervegetarian tanpa bawang, penggunaan berbagai sayuran jenis bawang bisa ditiadakan dan diganti dengan jahe untuk memberikan aroma harum.Bunga sedap malam kering bisa juga diganti dengan bunga pisang kering sesuai selera.Soun juga bisa diganti dengan "tanghun" yang lebih lembut. Juga bisa ditambahkan dengan tahu cina atau tahu jepang/tahu sutera sesuai selera.

Yuk mom nyobain sop khas solo ,yuk lihat cara pembuatannya selamat berbuka puasa#bikinramadanberkesan

Sekeluarga kurang suka jamur kuping, jadi diganti pakai jamur bulat saja 😙 tanpa udang ya karena lagi ga ada stock tapi ttp mantap karena pakai kecap ikan

Asal sup kimlo adalah dari negara tiongkok yang biasa di kenal dengan sup jamur . Begitu enak dan menyegarkan dan pastinya juga kaya akan gizi ❤ selamat mencoba moms 😁 #PejuangGoldenApron2

Sup kimlo adalah salah satu kuliner khas Palembang yang merupakan hasil akulturasi dari kuliner Tionghoa.Saya pakai resepnya mba @Dapursesma tapi dgn modifikasi dengan chef firhanmci. Hasilnya mantulNenek saya berasal dari Palembang. kakek saya berasal dari Belitung dan nenek diboyong ke Belitung. Jadi gak pernah kenal deh sama Palembang. Walau begitu soal makanan, saya tetap kenal dong... WkwkwkwkYuks kita buat..#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi

Ceritanya kangen ma seseorang.😊😊😊tiap ada kumpul-kumpul dia selalu buat sup kimlo. Alhamdulillah tadi di tukang sayur ada sedap malam n jamur. Gimana kita buat saja biar kangennya terobati. Colek buk cicil☺☺

Seger... Rasa bercampur aroma bawang putih dan ebi tumbuk... Mantabz...

entah kenapa hari ini nyari sedap malam susah banget,tapi akhirnya dapet dan langsung meluncur ke dapur 😊