Ikan Gurame Kuah
Ikan gurame kuah seger banget rasanya.. ikan gurame bisa diganti dengan ikan Nila atau ikan mas.. biasanya saya sering nya ikan Nila dan gurame karna durinya lebih besar2 sedangkan ikan mas durinya halus2.. silahkan mencoba...
Ikan Gurame Kuah
Ikan gurame kuah seger banget rasanya.. ikan gurame bisa diganti dengan ikan Nila atau ikan mas.. biasanya saya sering nya ikan Nila dan gurame karna durinya lebih besar2 sedangkan ikan mas durinya halus2.. silahkan mencoba...
Cara Membuat
- 1
Rebus ikan dalam air, ikan sampe ikan terendam. Masukan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh dan rebus hingga air setengahnya. Tidak usah diaduk agar ikan tidak hancur.
- 2
Siapkan wajan berisi minyak secukupnya, tumis bawang bombay, dan cabe rawit merah utuh hingga layu, masukkan tomat dan tumis sebentar, hingga wangi
- 3
Masukan ikan dengan kuah dan bumbu2 rebusan tadi kedalam tumisan di wajan, beri garam, gula dan royco secukupnya sesuai selera, masukan daun kemangi.
- 4
Silahkan dihidangkan
Resep Serupa
-
Ikan Gurame Kuah Ikan Gurame Kuah
Tak terasa shaum Ramadhan sdh di 10 hari ke2. Masalah menu buka yg bisa bikin semangat harus tersedia...salah satunya yg berkuah ...#PejuangGoldenApron3
-
Sup Ikan Gurame Kuah Bening Sup Ikan Gurame Kuah Bening
Sup ikan gurame kuah bening yg seger banget karena ada belimbing wuluhnya ditambah lagi ada daun kemanginya mantabbb dimakan panas2 Masya Alloh enak banget, daging ikannya itu lho super lembut banget, yuk dicoba ❤️#minggu49#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#bydapurdien
-
-
Ikan Gurame Kuah Kuning Ikan Gurame Kuah Kuning
Pengen nyoba bikin ikan pake kuah, Alhamdulillah bisa juga. Masak itu ga ribet qo, perlu niat dan rajin" aja 😁
-
Sop Ikan Gurame (Ikan Kuah Asam) Sop Ikan Gurame (Ikan Kuah Asam)
Masakan ikan berkuah yang wangi rempah ini cocok dimakan pakai nasi anget di segala musim. Ikannya bisa dengan ikan apa saja, tidak hanya gurame. Rasanya kuahnya asem-asem seger.
-
-
Kepala Ikan Gurame Masak Kuah Kepala Ikan Gurame Masak Kuah
Awalnya untuk manfaatin kepala ikan dan duri yg sudah diambil daging filletnya buat anak2. Eh ternyata anak yg paling kecilpun suka dengan gurihnya kuah gurame ini... siap2 tangan untuk menikmati masakan ini yah karena nikmatnya saat membersihkan kepala yañg gurih dg kedua tangan kita🤗Pernah juga coba resep ini untuk masakan lain semacam lele, ikan mas, dan ikan nila.
-
-
Sup Ikan Gurame Kuah Bening Sup Ikan Gurame Kuah Bening
Sesekali pengen juga bikin masakan ikan yang nggak digoreng. Biar sehat jadi dibikin kuah bening saja.Saya mengcooksnap resep @cook_2626288Ada beberapa bahan yang saya skip seperti kemangi dan daun jeruk karena nggak ada di rumah dan cabe karena saya nggak tahan pedas#masakbarengkakmin#cookpadcommunity_palembang
-
Sop Ikan Gurame Kuah Asam Sop Ikan Gurame Kuah Asam
Lagi pengen yang seger seger. Jadilah saya buat sop ikan ini. Ini gak terlalu asam koq. Jadi enak di perut. Saya pakai jeruk lemon karena kalo jeruk nipis susah dan lama ngedapetin rasa asamnya 😁 .
-
Sop Ikan Gurame Kuah Bening Sop Ikan Gurame Kuah Bening
Tetap dengan olahan simpel tapi enak. Dan kebetulan sekalian mau ikutan #PekanPosbar untuk olahan #KuahBening#Bunda_Lia#olahanIkan#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
-
Sup Ikan Gurame Kuah Kuning Sup Ikan Gurame Kuah Kuning
Resep ini mengingatkan saya pada Mama Lusi, beliau adalah ibu angkat saya ketika saya bertugas menjadi Guru SM-3T di Pulau Tanimbar, Kabupaten Maluku Tenggara Barat. Dari sekian banyak masakannya, ini yang paling saya suka. Karena hasil laut melimpah, ikan yang digunakan disana adalah ikan jenis batu yang besar dan tebal dagingnya (saya lupa namanya apa, hehe). Hidangan ini terasa lebih nikmat jika dihidangkan bersama papeda. Mama Lusi bilang ‘Oiyo Kakak, Ikan sondo kuah kuning memang paling enak’. Rasanya, ketika memakan ini raga saya juga terbawa kesana. Mama dan semua yang ada di Sifnana, sehat-sehat yaa. Beta rindu’e.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar