Kremesan Sapi kriiiuuuuk #BikinRamadanBerkesan

Umah Atik
Umah Atik @ummah_atik
Kendal Jawa Tengah

Hasil intip beberapa resep di cookpad. Sebenarnya memakai kaldu ayam, tapi karna punyanya kaldu sapi ya coba2 dech. Alhamdulillaaah jadi 😁😋

Kremesan Sapi kriiiuuuuk #BikinRamadanBerkesan

8 orang berencana membuat resep ini

Hasil intip beberapa resep di cookpad. Sebenarnya memakai kaldu ayam, tapi karna punyanya kaldu sapi ya coba2 dech. Alhamdulillaaah jadi 😁😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 9 sdmtepung tapioka
  2. 3 sdmtepung beras putih
  3. 300 mlair kaldu sapi
  4. 100 mlsantan
  5. 1 btrkuning telur
  6. 2 siungbawang putih, haluskan
  7. 1/2 sdtketumbar, haluskan
  8. 1 sdtgaram
  9. 2 lbrdaun jeruk purut, iris halus
  10. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan kecuali baking powder

  2. 2

    Aduk menggunakan spatula atau mixer kecepatan rendah

  3. 3

    Terakhir, masukkan baking powder

  4. 4

    Panaskan minyak (yg banyak) dalam wajan cekung maupun datar

  5. 5

    Besarkan api, ambil adonan dengan sendok sayur berlubang (atau bisa menggunakan botol kecap maupun botol air mineral yg dilubangi tutupnya)

  6. 6

    Masukkan adonan kedalam minyak panas. Masukkan secara cepat, karena tangan bisa panaass kelamaan diatas wajan 😂

  7. 7

    Jika sudah hilang gelembung minyak nya alias keliatan adonannya, kecilkan api.

  8. 8

    Jika sudah setengah kering, lipat adonan

  9. 9

    Jika pengen bentuk bulat utuh, biarkan adonan sampai kering

  10. 10

    Angkat dan tiriskan lebih lama dengan posisi miring agar minyak benar2 tiris

  11. 11

    Masukkan stoples setelah adonan benar2 dingin

  12. 12

    Selamat mencoba, semoga menginspirasi 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umah Atik
Umah Atik @ummah_atik
pada
Kendal Jawa Tengah
Memasak tanpa penyedap masakan/ MSG. Resep dari kekayaan rempah-rempah Indonesia | IG: @umah_atik | Hoby Gardening and Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa