Dadar gulung chocolatos fla matcha#BikinRamadhanBerkesan

Tanti.R
Tanti.R @tanti84
Bogor

kk neisya lagi suka sama darlung utk tajilan, ibu pengen bikinin yg beda tp praktis krn dirmh lg g punya stok coklat bubuk, tiba² keinget sama chocolatos. Akhirnya utk adonan kulit pake chocolatos coklat dan utk adonan fla pake chocolatos matcha. Bikinnya dibantuin juga sama kk neisya, biar tau proses masak memasak😊.
Rasanya alhamdulillah diluar dugaan😂. Apalagi dibikin siang (biar ga rempong krn punya 2baby), masuk kulkas pas bedug magrib disantap rasanya nikmatnya lumer dimulut, Alhamdulillah kk neisya,kk nanas, ayah suka😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan kulit dadar:
  2. 250 grterigu segitiga
  3. 500-600 mlair(bisa juga santan/susu cair)
  4. 1ato2bks chocolatos coklat(cairkan dg sedikit air panas)sisihkan
  5. 1 sdmtapioka
  6. 2 btrtelor
  7. 1 sdmminyak goreng
  8. Adonan fla:
  9. 2 sachsetSKM putih
  10. 2 sachetchocolatos matcha(cairkan dg sedikit air panas sisihkan)
  11. 2 sdmmaizena
  12. Klo kurang manis tambah gula tergantung selera😊

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin adonan kulit dadar, campur semua adonan kulit dadar, aduk rata hingga tercampur,spy adonan halus disaring.

  2. 2

    Setelah adonan kulit dadar siap, panaskan teflon(bisa oles dg minyak dulu klo takut lengket), tuang 1sendok sayur bikin kulit dadar sampe adonan atas kering dan bagian pinggir terlepas, ulangi hingga adonan habis.

  3. 3

    Cara membuat fla matcha: campur semua bahan adonan masak dg api sedang sambil aduk sampe mendidih dan kental, matikan api. Siaihkan adonan

  4. 4

    Bila semua sdh siap, ambil kulit dadar isi dg 1sdm fla matcha,lalu gulung, ulangi hingga semua selesai.

  5. 5

    Utk lebih nikmat saat disantap bisa masuk kulkas dulu(krn pas ramadhan jd bisa sambil nunggu bedug magrib)

  6. 6

    Bisa adonan fla matchanya dulu yg dibuat jadi pas dadar kulit matang bisa nyambi diisi fla matcha langsung dilipat satu².

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Nuansa Zenithia Valentin
Nuansa Zenithia Valentin @zvalentine
maaf mba mau tanya, air panasnya yang untik dicampurkan ke chocolatos matchanya berapa banyak ya? saya takut terlalu encer

Ditulis oleh

Tanti.R
Tanti.R @tanti84
pada
Bogor
Ibu dengan 3 anak, dapur adalah salah satu media ku utk belajar dan tetap berkarya utk keluarga dg harapan keluarga sehat dan bahagia, walaupun dengan olahan sederhana tapi penuh cinta&rasa.
Lebih banyak

Resep Serupa