Pizzas!!!! Deliiii

Mariana Rodríguez
Mariana Rodríguez @mar_rod
Melo-Cerro Largo-Uruguay

Me encanta la pizza!!!!

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Ingredientes

1 hora.
1 pizza grande o 2 chicas.
  1. 500 grsHarina
  2. 10 grsLevadura
  3. 6 cucharadasAceite
  4. 1 cucharaditaSal
  5. C/NAgua Tibia
  6. Para la salsa:
  7. 1cebolla
  8. 1morrón
  9. C/Npulpa de tomate
  10. Orégano a gusto
  11. Sal a gusto
  12. Aceite un chorrito para freír la cebolla y el morón

Paso a paso

1 hora.
  1. 1

    En un Bowl formar una corona con la harina

  2. 2

    Colocar en el medio el aceite la sal y levadura.

  3. 3

    Colocar el agua e ir mezlando los ingredientes.

  4. 4

    Amasar la masa hasta que no se pegue en los dedos, colocar harina si es necesario.

  5. 5

    Dejar leudar la masa por 30 minutos aprox o hasta que veamos que haya leudado.

  6. 6

    Aparte colocar en un sartén con aceite, la cebolla picada, junto con el morrón y llevar a fuego moderado.

  7. 7

    Agregar sal, y orégano a gusto.

  8. 8

    Luego agregar la pulpa de tomate y tener en el fuego durante 20 minutos aprox.

  9. 9

    Después que la masa haya leudado la estiramos la colocamos en asadera/as y ponemos la salsa arriba.

  10. 10

    Luego se lleva al horno durante 30 minutos apróximadamente.

  11. 11

    Espero que te haya gustado =) Se le puede poner queso mozzarella y queda DELICIOSA!

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Mariana Rodríguez
Melo-Cerro Largo-Uruguay

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