Sambal goreng udang terasi

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grudang, kupas kulit serta bagian kepala
  2. potong daduTahu putih
  3. 3 buahwortel uk sedang, potong dadu
  4. 2 buahkentang uk sedang, potong dadu
  5. 1 tangkaipetai besar, belah 2
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 1 btgsereh ambil bagian putih saja, geprek
  8. 1 cmlaos, geprek
  9. 1/2 sdtasam jawa
  10. secukupnyaTerasi
  11. Gula
  12. Garam
  13. Bumbu yg di haluskan
  14. 3 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 2 btrkemiri
  17. 2 buahcabe merah
  18. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kentang, wortel serta tahu.goreng hingga matang, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh, laos, asam jawa, sedikit terasi serta petai. Tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan udang, wortel, kentang serta tahu

  4. 4

    Tambahkan gula garam. Tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
esti
esti @cook_10125812
pada
Lumajang Jawa Timur
Fathan's mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa