Kikil sapi bumbu kuning ala saya

Paksu pulang bawa kikil sapi bagian kepala minta masak kikil bumbu kuning, berhubung paksu hanya bawa kikilnya saja tanpa bawa bumbunya akhirnya deh dimasak dengan bumbu seadanya..

Bosen tiap masak kikil biasanya di cuma di tumis kecap cabe ijo. Nyobain di masak kuning dan kebetulan mamak punya sedikit tauco. Cobain di masukkan, ternyata enak juga. Paksu pun suka. Alhamdulillah.

Udah lama ga makan kikil. Sy kalo cari kikil justru bukan yg kliatannya bersih mulus putih2, tp yg agak sedikit kotor n msh ad sedikit bulu2 nempel. Sampe rumah baru dibersihkan lagi. Secara dulu di tv sempet rame kikil dari kulit sepatu, hii.... Dimasak kecap cabe ijo aja lah. Tapi karena cabe ijo nya dikulkas habis, ceritanya mau ganti cabe merah eeehh cabe merah pun ga ad. Jadilah se jadi jadinya, pake paprika wkwkkk... Yg ada dikulkas itu. Maksa banget ya? Haha..

Ceritanya punya kikil kesukaan suami request nya bumbu kuning akhir aku coba recoil dari resep bunda windi & putra#5resepterbarukuInilah hasilnya. Gampang banget

Lagi kepengen aja makan kikil sapi, tapi ga mau cuma dioseng pake cabe. Akhirnya coba dibumbuin kuning gini🐮

Ini favorite suami ku, Dy suka banget Kikil d bumbu kuning. Nasi nya Udah abis, eh masih aja ngemilin itu Kikil. Apalagi Kikil nya masih ada texture nya, ada kletuk kletuk nya. 🙌🙌

Persiapan menu berbuka puasa, kikil sapi bumbu kuning pedas. EndeusSs 😋#SiapRamdan

Ngelihat kikil sapi di tukang sayur jadi pengen nyoba masak gulai kikil...ini percobaan perdana bikin gulai kikil biasanya cuma ditumis cabe ijo aja...kikilnya ga tahu berapa beratnya soalnya udah diplastikin gitu...

Entah kenapa,kalo sy masak kikil cabe ijo yg pake bumbu iris itu qo suka "cuek²an bumbunya,,,hare hare kalo org india bilang😂. Bumbunya qo ngak meresap gitu lho,kaya makan kikil rebus dikecapin😨,sy ngak tau kesalahan masak sy dmn😟. Pantang menyerah sy pun nyari resep sejenis yg kira² bisa membuat kikil sama bumbunya akur,bersatu padu dlm satu masakan yg sedap (lebay amat yaa bahasanya😄). Nemu resep Bunda Didi,kikil masak kecap pedas yg resepnya hampir sama dengan kikil cabe ijo yg resep dari merk kecap terkenal itu,tp yg ini pake bumbu halus juga,jd bumbunya meresap ke kikil. Tp karena sy skip pemakaian cabe rawitnya jadinya yaa kikil masak kecap ajah. Trus bumbunya juga sdh sy sesuaikan dgn stok dapur✌. Kalo mau dibikin pedas,boleh ganti cabenya dengan cabe keriting,atau ditambah irisan cabe rawit. Sy bikin ngak pedas karena anak² juga ikut makan😘,dan mereka lahap😍😍😍.Sekian yaa cerita dibalik resepnya,udah kepanjangan soalnya😆 #maumasakkikilajarepotamatyabu😂😂😂

Kikil kuah kuning.. pilihan untuk yg gak suka pedas.. biasanya kan kikil suka pake kecap dan cabe ijo..nah ini cocok buat yg gak suka pedas.. kalo yg suka pedas tp pgn rasa baru bisa pake cengek domba direbus deh bersamaan yummy

Pernah makan kikil cabe ijo yg enak di dalah satu cafe di kota Bandung. Pas kebeneran punya kikil yg sudah direbus, tapi gak punya cabe ijonya... jadi dibikin balado aja deh...

Request dr paksu yg kepengin bumbu rica² tapi bosan klo pake ayam (rica-ayam), akhirnya berinisiatif lah saya lihat ada kikil sapi di kulkas.Ternyata ga kalah yahuuud rasanya 😉