18/12/19Bismillah...Cookmark resep Mbak Kristina Herawati dan Bunda Nova Rilandari ini udah dari bulan Juni tahun lalu pas ada event Cookpad "Bikin Ramadan Berkesan",jadi udah lama sebenarnya pengen banget bisa bebikinan roti yang bentuknya sama dengan croissant ini,hanya bedanya croissant terbuat dari adonan pastry sedangkan chocolate wassant ini terbuat dari adonan roti yang di lipat dan di giling bersama adonan coklat pasta.Pernah beli chocolate wassant bread ini di salah satu bakery dan saat itu juga langsung terpesona,sambil makan sambil bayangin gimana ya cara buatnya kok bisa sampai layernya cantik gitu.Akhirnya baru hari ini berkesempatan untuk praktek,setelah coba eksekusi ternyata tak seribet baca resep dan tutorialnya meskipun hasilnya masih jauh dari sempurna tapi setidaknya sudah menjawab rasa penasaran saya,next time InsyaAllah trial lagi supaya hasilnya lebih baik.Alhamdulillah sejak bergabung di Cookpad,jajanan atau makanan yang biasanya suka beli di luaran,satu persatu sudah bisa di bikin sendiri di rumah,walaupun pada prosesnya tidak selalu sukses tapi tidak mengurangi semangat untuk terus mencoba,intinya jangan pernah takut gagal.Terimakasih Cookpad 🙏😘🤗❤💕Hasil chocolate wassant bread ini enak dan empuk banget,untuk adonan rotinya bisa pakai resep dough andalan masing2 ya moms.Hasil jadi 10 buah.#RotiBundaMelvy#DariPengenJadiBisa#BerburuCelemekEmas#Mingguke50#CookpadCommunity_SumbawaBarat#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon

Minggu, 22 Desember 2019Ikut meramaikan GA clover bersama mbak Risyani dengan tema menyambut Hari Ibu.Menjadi seorang ibu adalah suatu anugerah yang sangat indah di dunia. Bisa merasakan suatu kehidupan di dalam rahimnya dan kemudian berjuang memberikan satu kehidupan untuk calon malaikat kecilnya yaitu seorang anak. Ibu adalah guru pertama dalam keluarga untuk anak-anaknya, penyelamat dan penyemangat utama yang berada dalam barisan terdepan untuk semua anaknya. Semua jasa ibu tak akan pernah cukup terbalaskan oleh kasih sayang apapun karenanya ada pepatah mengatakan kasih anak sepanjang galah kasih ibu sepanjang masa. Teruntuk para Ibu dan terutama untuk Ibuku tercinta, hanya kata Selamat hari Ibu yang bisa saya sampaikan serta teruntai doa Semoga selalu sehat, panjang umur, tetap selalu diberi kesabaran di saat apapun kalian menjalankan semua tugas mulia seorang Ibu, aamiin 🥰Source recipe : Nova Rilandari with modified~ 50th week ~#berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #gulungankasihibu #cloverspesialhariibu #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang

Pertama lihat resep ini saya langsung keinget sama bentuk croissant, tapi dengan versi roti. Dan konon asal usul roti ini malah dari Jepang. Croissant sendiri kalau dalam lafal Perancis dibacanya "krowasong", jadi nebak sendiri apa jangan2 nama roti ini ngambil dari situ ya,, hhe ngarangnyaSaya recook resep ini dari mba Wayan Sweli. Tantangan bikin sejenis ini memang saat ngegiling adonan dengan layernya, harus pelan, penuh trik dan perasaan supaya layernya ga ikut muncrat keluar pas digiling. Dan saya belum sempurna bikinnya hhe,, tapi hasilnya lumayan kalau untuk pemula. Yuk bisa dicoba resepnya 😄Sumber: Wayan Sweli#CookpadCommunity_Depok

#JemputRejekibismillaahnyoba ikut kontes... share resep roti lapis coklat atau wassant bread,,,roti ini enak banget cocok buat jualan juga lho bu ibu...ini saya bikin 1/4 kg tepung untuk doughnya,,jadi sekitar 10 buah roti wassant.Resep pasta coklatnya pake resep victoria bakes...

Source : IsnawatiSaya ingin berterima kasih kepada Ibu Isnawati yang sudah memperkenalkan resep roti unik ini. 🥰🥰Roti unik yang penampakkannya mirip Croissant.Pas di teliti ternyata saya pernah loh mampir ke Provence Bakery di Central Park, eh malah ga ngeh ada roti ini wakakaka...ampun deh.Oh ya, resep asli bisa menghasilkan 14 pcs,saya cuman dapet 10 pcs he he he, ini karena mipihin adonannya kurang telaten, malah bocor di ujung, jadi takut melebarkan adonannya lagi, jadi seadanya aja deh.Hasilnya 10 pcs dengan ukuran yang bervariasi...ah ha ha ha... Ada besar kecil.Jangan di tiru bagian kurang telatennya ya teman-teman 😂Ini saya lampirkan resep aslinya ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14884031-choco-wassant-bread?invite_token=fEy7f8xT6JqznDNLnU4ZpRGf&shared_at=1619143747 #PejuangGoldenApron3

Ini tuh Chocolate Wassant Bread, jadi roti yang berlapis lapis gitu. Awalnya ga nyangka kalo ternyata hasilnya bisa ngembang jadi segede ini karena sebelumnya belum pernah bikin roti. Dan rasanya pun enak. Ternyata seseneng itu bisa pertama kali bikin roti dan langsung enak :')Source : Yoenita🔪 290718

Resep dari Mommie Nova Rilandari ( Dapur bunda). Udah lama banget saya save tp baru kepikiran eksekusi..ternyata enaak bgt lembuut. Gak rugi nyoba biarpun bikinnya agak dikit, tapi gak rugi nyoba. Anak-anak suka banget gak berenti nyomot..

Terpesona tampilannya...warnanya...dan penasaran rasanya wong blm pernah makan. Akhirnya cuuss...cari resepnya... Dpt resep adonan coklatnya di Hesti' Kitchen... Sedangkan adonan rotinya ngarang sendiri pakai resep yg sdh biasa saya gunakan utk membuat roti manis.Teknik lipat gilasnya main kira2 saja karena ternyata teori dan praktek itu benar2 wow...susah di ungkapkam dg kata2 hehe*mesti rajin2 praktek supaya hasilnya bagus nih*sumber: http://hesti-myworkofart.blogspot.co.id/2013/06/chocolate-wassants-water-roux-method.html?m=1

Source blog Hesti hakim#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpad_aop #cookpad_paders #cookpadcommunity_karawang

Roti yg bentuknya sama seperti croissant. Ini enak banget, gak berasa selama sesi foto sdh beberapa masuk mulut 😂😂Cokelat pastanya lihat di blognya victoria bakes. Untuk adonan rotinya pakai resep yg biasa bunda pakai.

Enak ni roti buat teman ngopi ato nge-teh hujan2 gini. Ambil resep dari :Dapur Bunda

Ini bukan Croissant, tapi roti Wassant. Perbedaannya, roti ini dilapis dengan Lapisan Laminasi, bukan dengan Mentega Pastry. Cara membuatnya mirip dengan Croissant tapi lebih sederhana. Roti ini biasanya dijual di Provence Bakery (authentic Japanese Bakery yang berasal dari Kyoto) dan telah hadir di 3 negara salah satunya ada di Jakarta, Indonesia. #CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3