Selar Balado
Ini sih makanan favorite lainnya pas kuliah dulu. Dekat kampus ada yang jualan masakan ini. Pedas enak gitu. Seminggu bisa sampe 3x gitu beli, gak bosan. Karna sekarang sudah balik kampung, jadi bikin sendiri deh. Resep dari google, maaf lupa nyantumin. Dengan sedikir kreasi juga.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan terlebih dahulu. Kemudian rendam ikan dengan rendaman air asam jawa dan garam (5-8 menit) kemudian goreng hingga kekuningan. Sisihkan
- 2
Kemudian blender bawang merah, bawang putih, cabe keriting, tomat, dan cabe rawit hingga halus.
- 3
Setelah bumbu halus, tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng, kemudian masukkan daun jeruk, royco,gula pasir dan gula jawa.
- 4
Kemudian masukkan ikan yang sudah digoreng kedalam tumisan bumbu.
- 5
Selesai~
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tongkol balado Tongkol balado
Ini favorite nya paksu, bisa bolak balik nambah kalo makan pake ini. Mantap deh ... Cusss
-
Pindang Balado 2T (Teri & Telor) #BikinRamadanBerkesan Pindang Balado 2T (Teri & Telor) #BikinRamadanBerkesan
Yang pedas-pedas memang bikin nambah selera makan , menu dikala bosan sayur bisa ngabisin nasi nih... hahaahakhas Terinya berasaa banget looh bundsay... kreasi sendiri sih... nyesel deh klo gak recook😘
-
Balado terong ungu Balado terong ungu
Kesukaan misua ini bund, pernah seminggu masak terong balado sampe 3x 😁 saking sukanya
-
Ikan pepes balado 🐟 Ikan pepes balado 🐟
Pepes pedas yang sederhana tapi menggugah selera😘 menu favorite yg gk pernah bosan memasaknya
-
Telur balado 🥚 Telur balado 🥚
Ini resep saya tulis ulang . Di acount satunya saya lupa emailnya ... 😭😭😭Maaf gambar seadanya tp ini enak , suami sukak nambah klo lauk ini ...
-
✅️ Balado Cumi Asin ✅️ Balado Cumi Asin
Bismillaah.Kamis, 27 Oktober 2022✅ ayangbeb accepted.Parah sih no debat ini bisa nambah nasi sampe 3x.#Busui8w#PejuangGoldenBatikApron - week 39#CookpadCommunity_Bandung
-
Ikan bawal balado Ikan bawal balado
Pertama kalinya mencoba kreasi masak ikan bawal karena dah bosan digoreng aja, jika resep ini menginspirasi jangan lupa recook ya bu ibu #ikanjanganditawar
-
Balado terong Balado terong
Suka terong balado, tapi potongnya kecil-kecil dan digoreng sampe kering supaya ngga lembek-lembek amat😀
-
Ikan Tenggiri Balado Padang Ikan Tenggiri Balado Padang
Masakan padang itu ngangenin gak sih? Bangeeet kan...ngiler tiap lewat rm makan padang kepikiran deh buat masak ini. Karna masak di rumah terjamin bersih dan sehatnya...kalau gitu yuk langsung aja
-
Cumi Balado Cumi Balado
Pas kuliah aku suka bgt makan d rumah makan melayu deket kampus..dan fav bgt ya ini..cumi baladonya..belum pernah masak cumi balado, biasanya paling d tumis cuminya..ini coba buat dan ternyata rasanya udah 11 12 kyk d rumah mkn itu.
-
Balado Ikan Asin Balado Ikan Asin
Udah 2x masak balado ikan asin ini, saking enaknya sampe lupa tulis resepnya. Hihihii
-
Ikan selar balado Ikan selar balado
Semua bumbu sesuai selera aja yaa ..masak asal tp bkin nambah terus pake nasi hangat 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar