Menu Simpel Makan Siang

6 orang berencana membuat resep ini
Putunee Hadisewoyo
Putunee Hadisewoyo @cook_2010145
Dapurku

Ini sebenarnya late post yang betul-betul late😅. Menu ini dimasak bersama-sama ketika sedang acara 2N - nongkrong dan ngrumpi di salah satu rumah sohib power ranger 😀, mau saya sih nama grup kami Power Puff Girls😍 sayang ditolak mentah-mentah🙄. Pengejewantahan grup disahkan dengan makan-makan.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 orang
  1. ❤ Fu Yung Hai❤
  2. 5 buahtelur ukuran besar
  3. 1/2 kalengpeas, tiriskan
  4. 2 buahwortel, cuci dan potong lidi
  5. 1/2 kalengikan tuna (udang)
  6. 1/2 buahbombay, rajang tipis
  7. 3 buahbawang putih, chopped
  8. 2bawang merah, rajang
  9. Secukupnyagula, garam, mrica, mrica hitam dan kaldu bubuk
  10. 1bawang pre dirajang
  11. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  12. ❤ Cap Tjay Kuah❤
  13. 1wortel, cuci dan potong sesuai selera
  14. 3 buahsosis, cuci dan potong sesuai selera
  15. 3 butirtelur kocok lepas
  16. 1 buahbawang putih, bawang merah dan separuh bombay, rajang
  17. Secukupnyagula, garam, duo merica, dan kaldu bubuk
  18. 2 sdmtepung dilarutkan setengah gelas air
  19. Secukupnyaminyak untuk tumis
  20. 1 sdtminyak wijen
  21. 1 tangkaibawang pre dan seledri, rajang
  22. 3 sdmkacang polong dan 1/2 buah bunga kol, cuci dan potong sesuai selera
  23. Saus Fu Yung Hai❤
  24. 1/4 kalengkacang polong, tiriskan
  25. 2 sdmtepung larutkan dengan air satu cup
  26. 1/4bombay rajang, 1 bawang putih rajang
  27. 3 sdmsaus tomat
  28. Secukupnyagula, garam, dan duo merica

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    🍳 Fu Yung Hai🍳

    Campur semua bahan dan panaskan minyak pada wajan dengan api sedang. Bila sudah panas tuang 1/2 adonan. Tutup wajan supaya panas merata. Balik bila sisi bawah sudah matang. Tutup lagi hingga kedua sisi matang. Angkat dan sisihkan. Ulangi proses untuk sisa adonan.

  2. 2

    🍲 Saus Fu Yung Hai🍲

    Panaskan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis duo bawang. Begitu bau harum tercium, masukkan saus tomat, gula, garam, air larutan tepung, dan duo merica. Terakhir tambahkan polong. Masak hingga meletup-letup dan angkat untuk disajikan.

  3. 3

    🥗Cap Tjay🥗

    Tumis duo bawang dan bombay dengan api sedang. Lalu telur, tunggu beberapa saat sebelum di orak-arik supaya gumpalan telur besar-besar. Kemudian Masukkan wortel, polong, kol dan sosis. Tambahkan semua sayuran dan air larutan tepung. Aduk hingga rata. Terakhir masukkan semua bumbu sambil tes rasa. Masak hingga sayur matang.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Putunee Hadisewoyo
Putunee Hadisewoyo @cook_2010145
pada
Dapurku
Memasak itu hati yang bekerja.....cinta yang mendasari.....❤❤❤ hasilnya bisa dinikmati meski mungkin tampilannya kurang meyakinkan 😁 #pengalamanpribadi.
Lebih banyak

Resep Serupa