Sopa de papa
Maffer Mendoza @cook_12680406
Paso a paso
- 1
Se pelan las papas
- 2
En una olla se agrega el chile, el ajo, la cebolla y el apio, con las papas (las papas deben de ir partidas) se echa agua hasta que cubra todo y sal al gusto.
- 3
Se pone a hervir hasta que las papas estén suaves
- 4
Cuando estén suaves las papas, se mete todo a la licuadora, echar poca agua para que no salga muy rala.
- 5
En una olla o en la misma donde se cocieron los ingredientes se echa el licuado y se pone a hervir, procurar mover seguido para que no se queme.
- 6
Se deja hervir por 10 o 15 minutos, si la mira muy espesa se puede echar más agua y si desea, agregar pimienta.
- 7
Listo ✨
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