Budín de pan
Mary @mar1978
Hoy revisando la despensa vi que tenía pan duro de un día antes así es que dije para que desperdicia mejor voy a preparar un rico budín Y la verdad es que quedó delicioso 😋
Budín de pan
Hoy revisando la despensa vi que tenía pan duro de un día antes así es que dije para que desperdicia mejor voy a preparar un rico budín Y la verdad es que quedó delicioso 😋
Paso a paso
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Empezamos desmenuzando el pan, vamos a agregarle la leche de modo que se moje todo el pan reposar durante 5 o 10 minutos, enseguida vamos a amasar con las manos hasta deshacer todo el pan y no queden grumos, agregamos la mantequilla fundida y los huevos batidos, incorporar todo poco a poco, vamos a ir agregando la leche condensada, la vainilla, la nuez o coco, mezclamos todo absolutamente bien y llevamos al horno a 200 grados por 15 minutos.
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Sacamos del horno lo dejamos enfriar completamente, si se puede hay que prepararlo un día antes de consumirlo. Esto hace que de un mejor sabor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary le encantará ver cómo quedó.
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