Semur Daging 'Teriyaki'
Kenapa dikasih judul Semur Daging 'Teriyaki' ? Awalnya aku mau bikin Daging Lada Hitam / Teriyaki (Riquesan PakSu), jadi aku bilang ke tukang dagingnya untuk dimasak Teriyaki, alhasil dipotong kecil" dan memanjang lah sama Kang dagingnya.. Pas sampe rumah, ternyata PakSu malah pinginnya dibikin Semur Daging aja, yaa jadinya bgitu deh bentuknya, kecil" tipis" mirip kaya potongan daging untuk teriyaki, jadilah saya Kasih nama Semur Daging Teriyaki.. 😂😂
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging lalu tiriskan
- 2
Haluskan bumbu kecuali Sereh dan daun salam. Panaskan minyak dan goreng bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan Daun salam, sereh dan lengkuas geprek. Aduk hingga rata.
- 3
Setelah bumbu matang, masukkan air, kecap, garam, gula pasir, gula merah dan daging. Aduk rata dan tunggu sampai daging empuk.
- 4
Setelah daging mulai empuk masukkan cabe rawit kemudian tunggu sampai air berkurang sedikit berkurang. Tes rasa, Matikan api lalu sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Semur Daging Saus Teriyaki Semur Daging Saus Teriyaki
Awalnya mau bikin daging teriyaki, tp pas mateng kok rasanya semur 😂.. yaudah jd deh daging semur .. Yang penting suami suka wkwk 👍🏻
-
Ayam semur teriyaki blackpepper Ayam semur teriyaki blackpepper
Awalnya ini adalah semur ayam yg sisa.. trus coba dimasak kembali ditambahin saos teriyaki, lada hitam bubuk dan bawang bombay.. kok rasanya mirip sm masakan yg di hajatan pas lg kondangan gitu.. eh dimakan sama nasi anget dan bihun malah makin berasa lg kondangan..hehehehe
-
Daging semur teriyaki Daging semur teriyaki
Suami makan pake ini sampai nambah" makannya😂 ktnya enaaaak😄
-
Semur Ayam Teriyaki Semur Ayam Teriyaki
Resep ini modifikasi dari resep semur ayam kesukaan suami, di mix bumbu teriyaki & saus tiram agar tidak kalah dengan masakan direstoran :)
-
Semur Ayam ala Teriyaki Semur Ayam ala Teriyaki
Selama ini kalau makan ayam teriyaki diresto2 rasanya seperti 'kurang bumbu' (lidah jawa😂) jadi kalo masak sendiri dirumah lebih suka ditambah bumbu2 tradisional Indonesia krn rasanya lebih maknyus seperti semur ayam :)
-
Semur Kentang Jamur Teriyaki Semur Kentang Jamur Teriyaki
Semur kok teriyaki. Iya. Bikin semurnya pake saus teriyaki. Isinya kentang dan jamur saja. Sederhana kan?
-
Semur Ayam Teriyaki Semur Ayam Teriyaki
Tadinya mau buat ayam teriyaki biasa ya tp gapunya bawang Bombay, dan cuman ada kentang ma sisa wortel. Yauda langsung kepikiran awalnya bikin sop tapi jadinya semur 😂
-
Semur daging teriyaki Semur daging teriyaki
Besok hari raya idul adha.. Rasanya gak lengkap tanpa masakan daging .
-
Antara Daging Semur & Beef Teriyaki ala hokben Antara Daging Semur & Beef Teriyaki ala hokben
Di kota saya ga ada Hokben, kadang timbul rasa kangen sama teriyakinya...alhasil mencoba bikin sendiri...tapi pas diicip kok antara semur sama teriyaki yaaaa 🤭 hihihi saya geli sendiri....TAPI YANG PENTING: Masakan Mama Paling Enak ❤️😁(Daging ga perlu yg bagus banget...semampunya aja yaaa)
-
Ayam semur saos teriyaki Ayam semur saos teriyaki
Guys kali ini gue buat ayam semur pake saos saori teriyaki..
-
Semur Kentang Teriyaki Semur Kentang Teriyaki
Bumbu kuah semur kentang teriyaki ini sebenarnya dari menu ikan yg kami buat sebelumnya. Karena masih ada sisa, makanya kami olah lagi dengan kentang.
-
Semur Bandeng Teriyaki Semur Bandeng Teriyaki
Di saat malas melanda tapi kudu tetep masak .. hehe di situ waktunya main dengan bumbu instan atau saus-sausan saja. 😄Kali ini, bikin 'semur' dengan saus teriyaki, diinspirasi dari Mbak @Florensia_Wenda . Aslinya pakai bumbu gule instan. Tapi berhubung nggak punya stok bumbu gule, sementara ada saus teriyaki, jadi aku pakai saja.Cita rasanya seperti perpaduan kecap manis dan kecap asin, ditambah bumbu lainnya. Sat set jadi deh hidangan makan malam tanpa ribet. Yuk kita cobaa...#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Florensia#CookpadCommunity_Surabaya
Komentar