Ayam Goreng Ka-Ef-Ci KW #PekanInspirasi

#BikinRamadanBerkesan harus recook kalo udah nonton ngabuburit bareng cookpad. Sayang ya kalo udah dapet ilmu dan video tutorial gratis tapi ga praktek 😁😁. Kalo yang buatan mba novi sih keriting banget, tapi ini beda tangan, jadi beda hasilnya. Gapapa lah yaa belum keriting banget, efek rebonding apa ya 😂😂😂. Yang penting ini kriuknya, udah sama kayak ayam punya nya K*C itu...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Lalu beri bumbu marinasi. Sambil diremas-remas 15 menit. Lalu diamkan di kulkas bawah 1 jam.
- 2
Campur semua bahan tepung, aduk rata.
- 3
Panaskan minyak. Keluarkan ayam. Lalu masukkan beberapa potongan ayam ke bahan tepung. Lalu bolak-balikkan.
- 4
Celupkan ayam ke air dingin dengan menggunakan saringan, lalu tuang kembali ayam ke bahan pelapis tepung. Bolak-balikkan lagi.
- 5
Goreng ayam di minyak panas, dengan api sedang mendekati kecil. Wajib menggoreng ayam dengan metode deep fry (minyak banyak) jadi ayam benar2 terendam. Goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan..
Resep Serupa
-
2. Ayam Goreng Crispy 2. Ayam Goreng Crispy
Ada ayam sisa bikin sop2an bingung mau di bikin apa. Akhirnya dibuat ayam crispy, tapi karena masak ya buat sahur jadi ga sempet di foto penampakannya.Tapi beneran crispy banget kayak ayam K*C 😁Foto nyusul kalo nanti bikin lagi yaaa Age Geraldiana -
Ayam goreng krispy #pekaninspirasi Ayam goreng krispy #pekaninspirasi
Nyoba tantangan #pekaninspirasi_cookpad bunda Novi Herawati dan berhasil neh😄😄😄klurgaq pada suka..balitaq ug suka karena ini versi g pedas na..kriuk na bneran lama👏👏 Susi Faniati -
Ayam Goreng Crispy Ala KFC Ayam Goreng Crispy Ala KFC
Udah lama ga masak ayam. Tapi malas banget kalau harus ungkep ungkep dulu. Jadi cari menu yang simple2 aja, akhirnya pilihan jatuh kepada ayam goreng ala kfc ini. Setelah cari-cari resep sana sini, dan taraaaa ini lah resep ala mommy Isyana. Percobaan pertama tapi rasanya pas banget dan kriuknya juga crunchy. Pasti akan jadi menu favorit keluarga. Aryetty Harefa -
Ayam Goreng Crispy Ayam Goreng Crispy
Nyobain resep yang asli ngeracik tepungan sendiri gag pake tepung instan.. hasilnya keriting.. lumayan lah buat pemula.. 😁 #cookpadcommunity_surabaya gerindia -
(27)Ayam Goreng Krispi (2) #PekanInspirasi (27)Ayam Goreng Krispi (2) #PekanInspirasi
#27#BikinRamadanBerkesanNemu alternatif resep ayam krispi lagi... bisa nambah2 koleksi resep..Kedoyanan anak2 saya ini.. di makan sama nasi anget saja udah habis banyak.. heheh.. kemarin melewatkan lg live streamingnya cp.. karena gatau kalo harinya maju.. alhasil cuma liat offline nya saja..Source: Novi Herawati makasih mbak..🙏🙏Agak kurang keluar sih krispinya..tp not bad lah.. saya tdk lgsg goreng semua.. bbrp ekor saja.. sisanya nnti buat sahur.. jd tepung nya jg saya ambil separuh saja..ga pake semua.. disesuaikan dg banyaknya ayam yg mau digoreng.. resep dibawah..resep asli yg saya tulis.. tinggal kalo mau bikin sesuaikan saja yaa moms... Saya jg skip cabe bubuk..supaya kiddos bisa makan. ayunabillarumaropen -
Ayam goreng crispy Ayam goreng crispy
Source : Wardat El OuyunSebenarnya sejak dpt pengumuman Beres Clover bulan ini adalah ayam goreng kriting, langsung cari tahu bagaimana caranya di cookpad. Menyimak obrolan grup WA dari teman teman yang sudah praktek termasuk mengingat ingat tips nya. Percobaan pertama saya menggunakan sayap. Hasilnya kurang keriting meskipun rasa sudah enak. Ini percobaan ke 3. Rasa ayamnya enak, tapi rasa tepung crispynya kurang asin, keriting nya tampak banyak dan awet kriuknya. Menggoreng jam 21:00, sisa pagi buat sarapan masih renyah#beres_ngritingayam#BeresCloverOkt2020#cookpadcommunity_purwakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#GA_TheNextLevel Eko Lilis -
Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung) Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung)
Alhamdulillah, akhirnya gak bolos "Beres Clover" bulan ini dengan tema ayam goreng keriting, walaupun kali ini jadi team mepet 🤭 Walaupun ayamku kurang keriting ya, tapi anak-anakku suka banget lho 😘 Ini adalah ayam goreng tepung yang sering saya bikin dirumah. Simpel dan gak ribet.Minggu_22#Beres_NgritingAyam#BeresCloverOkt2020#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLover#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#resep3r#GA_TheNextLevel Nining Sari_3R -
809. Fried Chicken ala Resto Ayam Goreng 809. Fried Chicken ala Resto Ayam Goreng
Minggu lalu ada meet up CODE kita kedatangan Mba @novia_82 , beliau share resepnya yang legend ini sekaligus demo cara buatnya.Bener-bener dikupas semua trik untuk dapat kulit ayam yang keriting renyah ini. Makasih Mba Novi.Oh ya ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/179803Untuk marinasinya aku menggunakan Emaku Batavia Rub. Suka aku dengan hasilnya, rasanya pas berpadu dengan keseluruhan resep Mba Novi ini. Aku juga pakai Emaku Batavia Rub untuk campuran tepung pelapisnya.#MasakSatSet#TinggalRubLangsungEnak#Cooksnap_Novi#CookpadCommunity_Depok#PenulisFavoritmu Arti Winarni -
Ayam Goreng Crispy (KFC KW) Ayam Goreng Crispy (KFC KW)
Ini pakai resep sobat dapur, ya, hanya saya modifikasi sedikit takarannya. Untuk tutorial penepungan bisa buka channel YouTube mereka langsung. Salah satu kunci agar kulitnya bisa keriting yaitu AYAM JANGAN DIPENCET SAAT PROSES PENEPUNGAN. Karena akan mengakibatkan kulit ayam menggumpal dan bantet. Kalau pakai cara aduk balik, kulitnya keriting, crispy, dan tidak keras. Alhamdulillah suami suka resep ini 😄 Sweeta Kitchen -
Ayam Goreng Tepung Crispy Ayam Goreng Tepung Crispy
Ayam goreng krispi, favorit anak² banget niih 😍Kalau saya mah digeprek pakai sambal bawang, duuh nikmat banget.Tantangan Balon Challenge minggu ini adalah protein hewani dan saya pilih daging ayam untuk dibikin ayam goreng tepung crispy. Hepi banget nih bisa bikin ayam goreng keriting dan crispy. Kalau bikin sendiri emang lebih puas ya udah kayak yang di resto gitu 🫰Tips:✓ Gunakan tepung terigu protein sedang atau tinggi (lebih baik) agar hasil kulitnya renyah.✓ Saat proses penepungan, ayam tidak perlu dicubit² tapi cukup diaduk memutar sampai tepung menempel dan kibaskan agar tepung tidak menggumpal.✓ Ayam yang sudah terbalur tepung harus langsung digoreng agar tepung tidak basah dan menggumpal.Source: @henie80 dan @iiswatizain_81#Ayam#BALONChallenge#ProteinHewani#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Eni#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Ayam goreng KFC KW Ayam goreng KFC KW
Ibu* anak 1 yang baru saja jadi pengangguran karna memilih untuk merawat baby sendiri😁 akhirnya bnyak waktu luang untuk masak Zainatul Farihah -
Ayam Goreng Tepung Crispy Ayam Goreng Tepung Crispy
Ini khusus buat anak saya. Dia gak suka ayam kecuali ayam bakar yang pakai bumbu rujak atau ya ayam crispy ini favoritnya. Olahan ayam yang lain gak akan disentuh. Yah,supaya sesekali dia mau makan ayam,saya mesti bikin sesuai seleranya. Memang gak 100 persen sama kaya K*C punya sih...tapi yang penting bisa bikin pasukan di rumah makan dengan lahap😁#PejuangGoldenApron3 Jodie Mikidori
Komentar