Budín de harina integral avena y zanahoria

Zul Baier
Zul Baier @cook_12242168
Rosario Del Tala

Budín de harina integral avena y zanahoria

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 3 cucharadas colmadasmiel
  3. Unasgotas de esencia de vainilla
  4. 100 grszanahoria rallada
  5. 100 grsharina integral
  6. 100 grsavena
  7. 3 cucharaditaspolvo de hornear
  8. 5 sobrecitosedulcorante
  9. 100 grsnueces

Paso a paso

  1. 1

    Batir bien los huevos con la vainilla la miel y agregar la zanahoria rallada

  2. 2

    Mezclar la harina la avena el polvo de hornear y el edulcorante

  3. 3

    Mezclar todos los ingredientes y agregar las nueces picadas

  4. 4

    Untar un savarin de 24 cm con rocío vegetal colocar dentro la mezcla y colocar en cacerola 24 cm y cocinar a fuego muy lento por una hora. O hasta introducir un cuchillo y que salga limpio. Dejar descansar 5 minutos y desmoldar

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