Ayam Ungkep Bumbu Kuning

dapurdilan
dapurdilan @cook_7946120

Karena bingung setiap kali mau makan sahur, bikin ayam ungkep aja, bisa disimpan di lemari es buat stock makan sahur hehe

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

12 orang berencana membuat resep ini

Karena bingung setiap kali mau makan sahur, bikin ayam ungkep aja, bisa disimpan di lemari es buat stock makan sahur hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam (saya pakai bagian paha)
  2. 5 butirbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 butirkemiri
  5. 1 sdmketumbar
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 batangsereh
  10. sesuai seleraGaram, gula, merica, dan bumbu lainnya
  11. secukupnyaAir
  12. Minyak untuk menumis bumbu halus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang Putih, kemiri, ketumbar, kunyit, dan jahe

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan daun salam dan sereh yang sudah digeprek, garam, gula, dan bumbu lainnya lalu tambahkan air

  4. 4

    Masukkan ayam tunggu sampai air menyusut dan matang

  5. 5

    Setelah selesai, ayam ungkep bumbu kuning dapat disajikan dengan cara di goreng, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurdilan
dapurdilan @cook_7946120
pada
Saya hanya seorang ibu-ibu yang tidak punya hobi 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa