Nasi Bakar Teri

Irma Erlinda
Irma Erlinda @cook_12358247
Mataram

Masih edisi penghabisan daun pisang. Jadi karena selain daun pisang stoknya melimpah ruah, juga karena lagi sibuk sore keluar belanja bulanan . Masak yg cepet aja pake rice cooker. Pas punya ikan teri juga. Versi kali ini saya tambahkan juga cumi kering asin karena hari ini kebetulan ditawarin tukang sayur. Habis tarawih langsung secepat kilat panggang bungkusan nasi ini, harummm banget, cuman 5 menit udah langsung cus makan #BikinRamadanBerkesan

Nasi Bakar Teri

36 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi penghabisan daun pisang. Jadi karena selain daun pisang stoknya melimpah ruah, juga karena lagi sibuk sore keluar belanja bulanan . Masak yg cepet aja pake rice cooker. Pas punya ikan teri juga. Versi kali ini saya tambahkan juga cumi kering asin karena hari ini kebetulan ditawarin tukang sayur. Habis tarawih langsung secepat kilat panggang bungkusan nasi ini, harummm banget, cuman 5 menit udah langsung cus makan #BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupBeras
  2. 3 cupAir
  3. 4 sdmIkan teri
  4. Cumi kering asin 5 buah, iris kecil kecil
  5. 1 sachetsantan kental instan
  6. Bumbu halus :
  7. 7 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 5Cabai merah besar2
  10. 2 butirkemiri
  11. Bumbu lain :
  12. 3 batangsereh
  13. 3 lembardaun salam
  14. 1 lembardaun pandan
  15. bungkusDaun pisang untuk

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah dgn sedikit saja air.

  2. 2

    Tumis hingga bumbu halus harum

  3. 3

    Tambahkan daun salam, daun pandan dan sereh. Tumis hingga harum lagi. Sisihkan

  4. 4

    Sementara itu cuci bersih beras di tempat penanak nasi jya, tambahkan air, bumbu halus, dan santan, kemudian masukkan cumi kering asin dan juga teri.

  5. 5

    Klik tombol on, tunggu hingga matang, sesekali cek jika nasi bag atas belum tanak. Aduk aduk agar merata sesekali. Jika sudah tanak tombol akan pindah ke off

  6. 6

    Tata nasi dan isinya kedalam daun pisang, kemudian bakar/panggang di atas teflon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Erlinda
Irma Erlinda @cook_12358247
pada
Mataram
hobbi masak buat suami 😘biar suami ga jajan diluar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa