#25 Oseng Tempe Teri Cabe Ijo

erminayu
erminayu @erminayu73_loveyou
Jakarta Utara

Bismillah...
Lauk yg praktis, pedas dan gurih. Bikin merangsang nafsu makan. Makan hanya dgn nasi putih panas sdh enak banget...
Ini menu favorit banget di keluargaku.
Gak terlalu basah...kering2 pedas dr cabe ijonya....hmmm bikin nagih.
Mari liat resepnya.

#BikinRamadhanBerkesan

#25 Oseng Tempe Teri Cabe Ijo

Bismillah...
Lauk yg praktis, pedas dan gurih. Bikin merangsang nafsu makan. Makan hanya dgn nasi putih panas sdh enak banget...
Ini menu favorit banget di keluargaku.
Gak terlalu basah...kering2 pedas dr cabe ijonya....hmmm bikin nagih.
Mari liat resepnya.

#BikinRamadhanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 300 gtempe
  2. Minyak goreng
  3. 100 gteri tawar
  4. 3 sdmminyak sayur
  5. 5 butirbawang merah, iris tipis
  6. 3 siungbawang putih, iris tipis
  7. 5 buahcabai hijau keriting, iris kasar
  8. 10 buahcabai hijau, giling halus
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. Gula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong tempe menjadi dadu kecil.
    Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan dan kering. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Goreng teri hingga kering. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.
    Masukkan cabai hijau giling dan cabai hijau iris, aduk hingga matang.

  4. 4

    Masukkan tempe, teri, merica, gula dan garam.
    Aduk-aduk hingga mendidih dan bumbu meresap.

  5. 5

    Angkat dan sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
erminayu
erminayu @erminayu73_loveyou
pada
Jakarta Utara
ibu dr 2 anak. hobby saya untuk keluarga tercintaku, juga kalian semua...utk para kartini yg berjiwa semangat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa