20. Udang Sapo tahu Saus Tiram #BikinRamadhamBerkesan #day20

Risma Annisa
Risma Annisa @cook_5021042
Jakarta

Lagi nginep dirumah kakak, kebetulan biasanya suka masak-masak juga, dan termasuk salah satu guru saya dalam memasak&baking, masak menu simple ini buat menu sahur ataupun buka puasa sangat cocok dan gampang masaknya

20. Udang Sapo tahu Saus Tiram #BikinRamadhamBerkesan #day20

Lagi nginep dirumah kakak, kebetulan biasanya suka masak-masak juga, dan termasuk salah satu guru saya dalam memasak&baking, masak menu simple ini buat menu sahur ataupun buka puasa sangat cocok dan gampang masaknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/4 kgudang
  2. 1/4 kgudang
  3. 100 gramsapo tahu
  4. 1 buahjeruk lemon/nipis(optional)
  5. Bumbu iris :
  6. 7 siungBawang Putih cincang halus/iris tipis
  7. 1 buahbawang bombay
  8. pelengkap :
  9. 3 sdmsaus tiram
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula pasir
  12. kaldu bubuk secukupnya(bisa diskip)
  13. Air
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siangi udang, buang kepala dan belah punggungnya untik mengeluarkan kotorannya hingga kepala, cuci bersih lalu tiriskan (bisa diperasin jeruk lemon/nipis)

  2. 2

    Potong sapo, tahu lalu goreng, setengah matang

  3. 3

    Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan udang aduk rata hingga berubah warna kemerahan, tambahkan air, dan bumbu pelengkap, tambahkan sapo tahu masal hingga sat, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risma Annisa
Risma Annisa @cook_5021042
pada
Jakarta
Wife and mother, hobi masak setelah menikah, belajar dan terus belajar, guru memasak saya adalah ibu&nenek juga kakak tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa