Lodeh Labu Siam dan Telur Puyuh

Reni Megawati
Reni Megawati @renamel_food
Situbondo Jawa Timur

Suami minta dibikinin lodeh.. Padahal wis dimasakin rawon.. 😪
Pak Su.. Pak Su.. Demi kamu, aq rela jagain dapur.. 😁
#BikinRamadanBerkesan

Lodeh Labu Siam dan Telur Puyuh

Suami minta dibikinin lodeh.. Padahal wis dimasakin rawon.. 😪
Pak Su.. Pak Su.. Demi kamu, aq rela jagain dapur.. 😁
#BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam potong sesuai selera
  2. 1 buahwortel potong sesuai selera
  3. 1 buahtempe ukuran kecil potong sesuai selera
  4. 20 butirtelur puyuh rebus
  5. 1 sachetkara 65 ml encerkan jadi 300 ml
  6. 2 lembardaun serreh
  7. 1 buahtomat potong2
  8. 1 cmlengkuas/laos iris2 tipis
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. 1 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdmgula pasir
  12. 1/4 sdtkaldu jamur
  13. Bumbu Iris:
  14. 5 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 10 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya..

  2. 2

    Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu iris sampe harum kemudian masukkan laos, labu siam, tempe dan wortel.. Beri 100 ml air.. Masak hingga setengah matang..

  3. 3

    Masukkan santan, serreh, tomat dan telur.. Masak hingga santan mengental dan mendidih.. Matikan api..

  4. 4

    Tambahkan garam, merica bubuk, gula dan kaldu jamur.. Koreksi rasa.. Siap disantap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reni Megawati
Reni Megawati @renamel_food
pada
Situbondo Jawa Timur
Memasak bagiku adalah salah satu cara menyenangkan orang lain di sekitar kita..Berbagi itu "Indah"..Semoga menjadi ladang pahala..Aamiin.. 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa