Bahan-bahan

  1. 1/4udang
  2. 5bawang merah
  3. 2bawang putih
  4. 3 buahcabai rawit merah
  5. 1 lembardaun bawang
  6. 1 buahtomat
  7. 2 lembardaun salam
  8. Saos tiram saori
  9. Saos sambal
  10. Kecap manis
  11. Gula dan garam
  12. 1/2 sendok tehtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan bersihkan udang. Kemudian tiriskam

  2. 2

    Potong bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabai rawit, tomat. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang merah,bawang putih, cabai dan daun salam sampai harum

  4. 4

    Masukkan udang dan beri air secukupnya. Tunggu hingga udang berubah warna dan air mendidih

  5. 5

    Kemudian masukkan saos tiram, saos sambal, kecap manis, gula dan garam.

  6. 6

    Larutkan tepung maizena dengan sedikit air. Kemudian campurkan

  7. 7

    Masukkan irisan tomat,daun bawang. Koreksi rasa dan tunggu hingga kuah agak mengental

  8. 8

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Suciyati
Ika Suciyati @ikasuci
pada
Bekasi
Koki andalan untuk suami dan anak 😁😁
Lebih banyak

Komentar (2)

Lhie Rusli
Lhie Rusli @cook_9172190
Saos tiram nya seberapa banyak Mba

Resep Serupa