Selat Solo

Waktu jalan-jalan ke Solo pengen nyobain kuliner nya yg terkenal, pas Googling muncul SELAT SOLO, melipir lah ke salah satu rumah makan disana, ternyata enakkkk. Iseng2 sampai rumah pengen bikin sendiri, jadi dehhh :)
Selat Solo
Waktu jalan-jalan ke Solo pengen nyobain kuliner nya yg terkenal, pas Googling muncul SELAT SOLO, melipir lah ke salah satu rumah makan disana, ternyata enakkkk. Iseng2 sampai rumah pengen bikin sendiri, jadi dehhh :)
Cara Membuat
- 1
Rebus telur ayam sampai matang
- 2
Cuci bersih daging sapi, lalu rendam sebentar dengan menggunakan jeruk lemon dan garam, lalu bilas smp bersih
- 3
Tumis bumbu halus dengan menggunakan sedikit margarin, sampai harum dan matang
- 4
Masukan daging sapi, kecap, garam, merica.. tumis hingga daging berubah warna
- 5
Masukan telur rebus yg sudah dikupas, tomat yg sudah dipotong2, pala, gula dan air.. masak dengan api kecil sampai daging empuk, tomat lumer dan kuah meresap (45mnt)
- 6
Kemudian masukan bawang goreng dan aduk sebentar.. koreksi rasa
- 7
Selat Solo siap dinikmati selagi panas :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Selat Solo Selat Solo
Assalamualaikum sahabat cookpadSudah hari Sabtu saatnya Semarak Clover. Kali ini kita diajak mbak Neili untuk jalan jalan ke Kota Solo tercinta. Kalo ngomongin Solo pasti dong ya ga jauh dari kulinernya yang terkenal enak dan harganya yang murah.Banyak banget makanan khas Solo yang juga jadi primadona nya Solo seperti Selat Solo, Sop Matahari, Kroket Solo, Setup Makroni,Nasi Liwet, Cabuk Rambak, Nasi Pecel dan banyak lainnya.Khusus buat mbak Neili saya bikin selat solo. Kenapa selat solo karena saya sendiri juga sangat suka. Apalagi kalo ke RM KS pasti juga pesan selat😂😂Yuk langsung aja kita menuju ke Selat Solo#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#PejuangGoldenApron3#CeritaMasakHannah HannaH -
Selat Solo Selat Solo
Konon, Belanda menjajah hampir semua wilayah di Indonesia, tapi warisan kulinernya paling kuat terasa di Solo dan Yogyakarta. Alasannya karena di dua kota itu terdapat keraton yang sering menjamu tuan dan nyonya Belanda.Para nyonya Belanda itu kemudian mengajarkan resep-resep dari negara asalnya. Salah satu kuliner yang kemudian menjadi khas Jawa (karena rasa manisnya) adalah Selat Solo.Saat memasak ini, seluruh udara rumah saya penuh dengan aroma rempah yang kuat, terutama pala. Saya juga menambahkan kayu manos dan cengkih, sekadar untuk mengingatkan pada rempah-rempah yang dikejar Belanda sampai ke Indonesia.Selamat mencoba. ☺ Dyah Prameswarie -
Selat Solo Selat Solo
Tingga di solo 13 tahun, dikurangi ikut suami ke kanazawa 3th. Biasanya klo pengen selat solo tinggal beli😂😂. Tapi kali ini aku coba masak sendiri. Kata paksu endes banget, gak kalah sama yg beli. Ahh sejenak hilang lelahnya abis nguplek didapur senny ratna -
Selat Solo Selat Solo
Hai cookpaders... Semarak Clover minggu ini jalan2 ke kota Solo. Udah lama mau buat ini, n pas bener momentnya semarak, jadilah di eksekusiSource : Syahara KitchenLink resep 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10353593-33-2-selat-solo?invite_token=RknXZfUiQ3gEGPdgcM5STF4d&shared_at=1615558882#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#MamiCay#Maret21 Desfita_MamiCay -
Selat Solo Selat Solo
Tinggal di Madiun dan belum nemu yg jual selat solo begini.. jadi akhirnya beraniin bikin sendiriAlhamdulillah enak dan suami suka Mariani Sari -
Selat Solo Selat Solo
Pagi-pagi belanja ke pasar cookpad, nemu daging has dalam, telur, wortel, buncis , sama terigu.. Bikin selat solo ah 🤩 Masakan khas solo , rasanya enak dan bikin kangen jalan-jalan ke solo. Makannya pakai sauce mustard jadi ada perpaduan manis dari bistik dagingnya, ketemu sauce mustard yg gurih asem .. enaaaak 🤤🤤🤤 Siapa tau dapet #SarungTanganCookpad#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu11#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang#Belanjaidedipasarcookpad#SarungTanganCookpad Rence -
Selat Solo Selat Solo
Anak keturunan wong Solo harus bisa bikin masakan dari Solo 🤣 apasih wkwkwk..sayang mamake gak bisa icip2 huhuhu maapin anakmu ya mak nanti kapan2 kita bikin lagi yaa mak 😘😍Source mba Fitsas (maaf mba gak bisa setor rekuk) gak tau kenapa sistemnya error🙏 Dewi audy's -
Selat Solo Selat Solo
Source : Mama AL (Putri Rahayu)Efek nggak bisa mudik, bikin bistik jawa sendiri aja ... Dulu waktu masih sekolah di Solo, pernah beberapa kali makan selat solo ini, rasanya yang manis, gurih, seger, n enak, berkesan banget . Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri, rasanya nggak kalah kok sama selat solo yang pernah saya konsumsi, bikinnya juga nggak terlalu sulit .. Kuy bikin selat solo rumahan moms, pakai resep dibawah ini ya ..😊#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Bekasi#cookpad_ID#DiRumahAja#MasakItuSaya Indri Arwin -
Selat solo Selat solo
Lihat postingan tmn ttg steak ala jawa namanya selat solo. Akhirnya googling dan langsung dieksekusi dengan modifikasi mashed potatoes (resep aslinya pake kentang goreng aja). Hasilnya enak kok😊.. Selamat mencoba. Dyah Kusuma D -
Selat Solo Selat Solo
Saya kepengen makan siang, tapi nggak ada nasi...ya, sudah. Dengan bahan-bahan yang saya beli di pasar tradisonal dekat rumah, jadilah selat solo apa adanya ini...Semoha bermanfaat! Ririn -
Selat Solo Selat Solo
Iseng nyobain bikin selat solo setelah resepnya di google,berhubung bahannya kurang lengkap,jadi dimodifikasi sendiri deh,ternyata enak juga😆 Ine Setiawati -
Selat solo Selat solo
Alhamdulillah dapat hadiah video masak Selat Solo dari even Bancakan Online. Kebetulan suka banget sama kuliner khas Surakarta Jateng ini.Source : Dewi Dapur#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu15 Martian Prasetyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar