Lasagna kukus

Rany Aulia Reyana
Rany Aulia Reyana @rany_reyana
Depok

Saya pakai Merk san remo, instan tapi saya rebus sebentar di air yang sudah mendidih, lalu di angkat dan di pindahkan ke wadah yang sudah di beri air dingin agar tidak nempel.

Lasagna kukus

Saya pakai Merk san remo, instan tapi saya rebus sebentar di air yang sudah mendidih, lalu di angkat dan di pindahkan ke wadah yang sudah di beri air dingin agar tidak nempel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Untuk saus merah :
  2. Saus bolognise yang sudah siap dipakai
  3. Kornet
  4. bawang bombay (bisa di skip jika tidak suka)
  5. Bawang putih (bisa di skip jika tidak suka)
  6. Bisa ditambahkan sosis atau ayam rebus, bakso atau nugget
  7. Untuk saus putih :
  8. 1 bungkuskrim sup royco
  9. 1 bungkusDancow instan
  10. Jamur merang, bersihkan lalu iris-iris
  11. Keju cheddar di parut
  12. secukupnyaKeju quick melt
  13. Saus keju gourmet
  14. Kulit lasagna instan San remo
  15. Oregano (jika ada)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat saus merah dahulu. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak sedikit, lalu masukkan kornet, sosis atau Nugget, lalu masukkan saus bolognise. beri oregano dan Beri air lalu masak hingga mendidih. Kemudian sisihkan

  2. 2

    Saus putih : tumis jamur sebentar dengan minyak sedikit, lalu masukkan krim sup royco, beri air sekitar 2 gelas belimbing, susu Dancow instan, keju cheddar yang sudah di parut, aduk rata. Lama-lama akan mengental sendiri, apalagi kalo dingin dia akan mengeras. Masak hingga mendidih lalu sisihkan.

  3. 3

    Siapkan wadah, isi dengan saus putih, kemudian tutup dengan kulit lasagna, lalu beri saus merah, tutup kembali dengan kulit lasagna, saus keju gourmet, tutup dengan kulit. Lakukan terus hingga semua habis. Posisi paling atas saus keju atau saus merah, beri sisa parutan keju cheddar, tambahkan parutan keju quick melt, beri taburan oregano. Lalu kukus selama 30 menit

  4. 4

    Untuk mengukus, tutup dandang harus di alasi lap agar air berkurang menetesnya. Dan juga wadah tempat lasagna tutup dengan alumunium foil agar tidak kejatuhan air sama sekali. setelah 30 menit, angkat lalu bisa di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rany Aulia Reyana
Rany Aulia Reyana @rany_reyana
pada
Depok
Hanya seseorang ibu dan istri yang sedang belajar memasak. 😁Ternyata baru menyadari disini tempat paling mudah mencari resep masakan atau kue sesuai keinginan. Dan tempat teraman untuk menyimpan resep masakan 😁👍🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa