Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con la sal. Agregar el agua tibia con la levadura, el huevo, el azúcar y la ralladura de limón. Tomar la masa e ir agregando la manteca pomada. Leudar al doble.
- 2
Relleno: Derretir el chocolate con la mentaca, agregar el cacao y el azúcar.
- 3
Tostar las almendras.
Estirar la masa, cubrir con el chocolate, cubrir con las almendras trozadas y enrollar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yael le encantará ver cómo quedó.
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