سالاد الویه دو طبقه
این سالاد الویه بدون تخم مرغ هستش.
مراحل تهیه
- 1
سیب زمینی و مرغ و هویج و نخود فرنگی و خیارشور رو باهم مخلوط کرده و توی ظرف بزرگی میریزیم.
- 2
در ظرفی سس مایونز و نمک و فلفل سیاه و کمی آبلیمو و روغن زیتون (به اندازه ی مناسب باذائقه تون) رو مخلوط کرده و با مقداری از آب پخت مرغ مخلوط و رقیق میکنیم.
- 3
سس را روی مواد ریخته
- 4
و خوب مخلوط میکنیم.
- 5
توی دو تا ظرف کیسه فریزر کشیده و الویه رو کم کم توی ظرف ها ریخته و با پشت قاشق فشرده می کنیم. بعد یکی دو ساعت تو یخچال میگذاریم.
- 6
بعد توی ظرف سرو برگردونده و کیسه فریزر رو برمیداریم و به دلخواه تزیین میکنیم.
من با نخودفرنگی و گوجه و هویج تزیینش کردم.
- 7
اینم یه مدل تزیین دیگه... خیار و هویج ها رو با تراش میوه تراشیدم.
- 8
چندتا نکته برای خوشمزه تر شدن الویه:
✔یه ترکیب سس خوشمزه! شما هم با مخلوط کردن و کم و زیاد کردن این مواد که گفتم، ترکیب دلخواه خودتون رو پیدا کنید.
✔فلفل سیاه خیلی الویه رو خوشمزه میکنه.
✔اینکه الویه رو یکی دو ساعت قبل از سرو، حتما تو یخچال بزارید. - 9
✔اینکه خوب بتونید بوی بد مرغ رو بگیرید،
اگه مرغ رو با یه کوچولو کره کمی تفت بدید بعد بهش یه پیاز خورد شده و کمی رعفران و یه چوب دارچین و کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید همراه مقداری آب جوش و بذارید رو حرارت بپزه، یه مرغ خیلی خوشمزه وخوش بو خواهید داشت که روی طعم الویه هم تاثیرشو میذاره.
دستورهای مشابه
-
الویه قالبی
الویه بدون مرغ وکالباس برای هر وعده مناسب وغذای دلپذیری هست.#سرآشپز_طلایی#الویه#ساده99/9/13
-
-
سالاد الویه
من این سری سالاد الویه رو با ران مرغ درست کردم. چون حس میکنم با ران طعم متفاوتی داره
-
-
-
-
-
-
-
سالاد الویه گیاهی
عزیزان، این الویه بدون مرغ و کالباس تهیه شده و کاملا مناسب افراد گیاهخوار میباشد.
-
سالاد الویه
نمیدونم واسه شما هم پیش اومده یانه .ولی برای من خیلی زیاد اتفاق افتاده که وقت تزئین یا عکس گرفتن نداشتم همیشه عجله ای شده یا اگرم تزئین کردم خوب نشده .حالا سالاد الویه منم نرسید برای تزئین و عکس از سری های قبل گذاشتم.
-
-
سالاد الویه بدون تخم مرغ
به سالاد الویه میتونید به دلخواه هویج یا نخود فرنگی پخته اضافه کنید.من‌اینبار بدون تخم مرغ پختم.#سالاد_الویه#سالاد_الویه_بدون_تخم_مرغ
-
الویه قالبی🌼
#الویه#قالبی#چالش#روز#مادر#زنانسان فقط چیزی را دوست دارد کهکاملا تصاحب نکرده استصد بار بخونش..👍این الویه قالبی برای سه سال پیش تولد دخترم بوده🤗
-
-
-
الویه
سالاد خوشمزه ای که معمولا پای ثابت میز تولده🎂و منم این الویه رو برای تولد پسر کوچولوم درست کردم 😅🎉#سرآشپز_طلایی#الویه#غذای_سرد
-
-
سالاد کلم یونیکورن
یه ایده تزیین سالاد برای سورپرایز کردن بچه هامیشه به جای کلم سفید، سالاد الویه استفاده کنید و موقع تولد بچه ها درستش کنید.#سالاد_رضوانی #تزیین_کودکانه_رضوانی
-
-
سالاد الویه
از اونجایی که نزدیک افطار بود من نرسیدم تزیینش کنم ! شما تزیینش کنین و لذت ببرید! راستی کیک مرغ هم که این روزا خیلی باب شده همین سالاد الویه ی خودمون هستش که بینابینش نون تست استفاده میشه! 😊
-
سالاد الویه
«می خوام سالاد درست کنم.سالاد چیه؟الویه؟حالا چی می خوای؟ظرف بلور با خیارشور، سینه مرغ با تخم مرغدیگه چی می خوای؟داری می بینی سیب زمینی، حالا یه شیشه سس دلپذیر، اگه بخوری نمی شی تو سیربا اینکه تازه کار ببین چه طعمی داره، این سس دلپذیره راستی که کم نظیره، هر کسی می پذیره این سس دلپذیره...» «هرگز نشه فراموش، لامپ اضافی خاموش» یکم نوستالژی🤭🤭😆😁😄#سرآشپز_طلایی#سالاد_الویه#الویه
-
سالاد الویه
اینم از الویه جااااان دلبر،یه شام عالی یا یه فینگر فود گوگولی تو سینی مزه؟؟؟😉😉
-
سالاد الویه سبز
الویه سبز یک نسخه خلاقانه، سالم‌تر و رنگارنگ از سالاد الویه کلاسیک است.در این ترکیب، به جای سرو سنتی با نان یا رول، کاهوی خردشده به عنوان پایه‌ی تازه و ترد به سالاد اضافه می‌شود.در کنار آن، سبزیجاتی مثل ذرت، نخودفرنگی، هویج و زیتون، این سالاد را به یک غذای کامل، شاداب و مناسب مهمانی‌ها تبدیل می‌کند.#سالاد#خلاقانه
-
الویه ساده بدون مرغ و کالباس
#الویه_ساده#غذا_بدون_گوشت#غذای_سرد*این ساده ترین پخت الویه هست بدون مرغ یا کالباس رنده شده
-
سالاد الویه بدون مرغ و کالباس
سالاد الویه بدون گوشت، به خوشمزگی سالاد الویه های معمولی فقط با یه ترفند کوچیک🤏🏻هروقت این سالاد الویه رو درست میکنم، خانواده اصلا متوجه نمیشن که مرغ یا کالباس نداره😅.#سرآشپز_طلایی
-
-
سالاد الویه
#سالاد_الویهسال های اول زندگی مشترکم شوهرم سالاد الویه دوست نداشت به این روش که همه مواد چیدم کنار هم نشون بهش دادم همون چیزای هست که همیشه میخوره الان هم همه رو خورد میکنم ولی قاطی هم میکنمیادش بخیرالان سالاد الویه رو دوست داره گاهی خودش میگه درست کن 🤭🤭🤭🤭
-
سالاد الویه
یه پیش غذای خوشمزه برای مهمونی های کوچیک، جشن تولدها و دورهمی ها که سرد سرو میشه#غذای_نونی
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات