Ketika Paksu kerja di Semarang, kami sering makan soto Semarang. Ini edisi kangen makanan Semarang. Resepnya liat dari berbagai sumber. Kemudian di rangkum dan disesuaikan dengan selera dapur kami.Ciri khas soto ayam Semarang adalah kuahnya yang bening. Makanya pakai kunyitnya sedikit aja. Kalo pakai yg bubuk 1/2 sdt cukup. Kalo pakai yg fresh 1 cm aja dan jgn ikut di uleg. Di geprek aja. Saya pakai punggung ayam untuk kaldu kuahnya. Dan ayam fillet untuk suwirannya. Silahkan kalo mau pakai sayap/dada/paha ayam. Sesuai selera aja.

Kangen banget sama soto ayam semarang yg bening dan seger banget.. apalagi lauknya yang selalu berjejer dimeja.. tapi karena masak sendiri sanggupnya cuma bikin soto sama perkedel aja.. ciri khas soto semarang itu bawang putih gorengnya.. jangan ketinggalan biar mewakili kerinduan kota Semarang tercinta..

Bismillah..Soto adalah salah satu makanan favorit keluarga, anak2 yg tadinya ga suka tauge jadi suka karena makannya pake kuah soto yg seger, terutama soto yang #KuahBening ,duh seger banget, ditemenin dg perkedel dan sate kerang atau sate parunya 😍. Dan kali ini saya mencoba bikin soto bening semarang yg ngangenin, krn kl ke semarang wajib mampir ke soto bangkong atau soto pandanaran. Qadarullah msh blm bisa jalan2 leluasa, akhirnya saya cari resep soto semarang yg rasanya mirip2. Setelah mencoba 3 resep sebelumnya, akhirnya saya jatuh hati dg resepnya mba Shelly, mnrt saya ini mirip dg soto yg saya suka makan kl di semarang, dan ternyata suami dan anak2 jg setuju. Alhamdulillah akhirnya ketemu resep yg sesuai lidah keluarga, jazakillahu khair mba Shelly 🙏🏻🤗Source : mba @AndikaShelly#PekanPosbar#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi

Bismillah,Buka kulkas adanya tinggal ayam, Tulangan sapi n sayuran bakwanan (di tempat saya biasa beli sayurannya dah di bungkusin, isiannya tauge, wortel, kol, daun bawang dan seledri).. ya sudah buat soto ayam aja yang segeeer. Inget di dekat rumah ada rumah makan soto ayam semarang yang selalu laris, mau beli aja harus antri dulu karena selain enak, harganyapun murah, cuma 5000 per mangkoknya. Jadi penasaran seperti apa kalau buat sendiri...Saat menulis resep ini, saya sudah lebih dr 3x buat sendiri sotonya. Mulai dari kuahnya pakai Tulangan ayam dan tulangan sapi..ternyata lebih enak jika dg kaldu Tulangan sapi, walaupun tetap dengan topping daging ayam. Selain bumbunya simpel, rasanya pun pasti enak karena ada bawang putih gorengnya dan khasnya soto ini kuahnya cenderung bening tidak terlalu kuning seperti kuah soto biasa. Untuk itu, kunyitnya secukupnya saja ya...Resep ini saya cooksnap dari mba Galuh Nalara'ies dengan sedikit modifikasi saya.Soto ini seketika menjadi favorit keluarga saya😍#PekanPosbar#CumaModalTauge#PejuangGoldenBatikApron#mingguke38#Kombes_OlahanTauge#CookpadCommunity_Bekasi

Kalau ke semarang saya suka makan sotonya. Masuk kategori soto bening, soto semarang menurut saya lebih enak dibanding soto kudus dan sala.Kalau bosan soto ayam lamongan/ surabaya yang kental, saya masak soto bening semarangan.

Soto Ayam ini rasanya segar.

Soto ayam dengan kuah bening.Bagi orang yang tidak suka kuah soto berlemak, soto ayam Semarang dapat dijadikan pilihan.Saya cooksnap resep mbak @annyrisyani#cookpadcommunity_bekasi

Edisi kangen kota semarang berhubung kita pindah lagi ke lain kota, jadi kangen deh sama semarang, biasanya setiap anter sekolah anak pasti sarapan pagi dulu sama ibu2 dan yg di makan pasti soto ayam ,lihat yuk resep nya

Ini soto kesukaan saya, seger & gurih, biasanya beli, skrg dapat ide dari mbak @DapurMbokHenie ..... rasanya udah sama seperti yg dijual, terima kasih mbak utk idenya.Resep asli nyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24482702#Cookies_HenieWied25#CookpadCommunity_Tangerang

Assalamualaikum..Siapa sih yang gak suka soto?Yups! Soto adalah makanan favorit sejuta umat, selain rasanya seger, setiap daerah mempunyai ciri khas soto-nya masing-masing.Biasanya aku kalo bikin soto pakai wortel dan kol, untuk soto Semarang ini cukup pakai bihun dan tauge aja. Jadi lebih simpel, yuk dicoba 😉Source : @adelia_260486#SemangkukSoto#GAS2025#Kopijos#kopijos_SemangkukSoto#SelaluIstimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta

Mestinya Soto Ayam Semarang, tanpa kunyit. Tapi kali ini saya kasih kunyit sedikit, biar cerah warnanya dan menambah selera anak-anak untuk makan.Rasanya sudah mirip dengan Soto Semarang yang banyak dijajahkan di pinggir jalan di kota Semarang.Saya recook dari @syafa_syifa .#GowesBecak_KeSemarang#Rekreasi_Semarang#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookPadCommunity_Jakarta

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumKerna anak saya suka,masakan yang berkuah,seperti soto saya tertuju resep Rekomendasi dari @MamahCookpad soto ayam Semarang.Terimakasih Idenya bikin soto dengan bumbu yang sangat sederhana menjadikan kuah soto yang enak Terimakasih inspirasinya.Source: @Erma_Dapur_Michaela#GAS2025#PenulisFavoritku#PosBar#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan