Mie Goreng Lezat

Sutaning Asri Wulan
Sutaning Asri Wulan @naning_wulan

Favorit masakan saya, mi goreng lezaaatt.. semua orang suka.. yuukk dicoba..

Mie Goreng Lezat

25 orang berencana membuat resep ini

Favorit masakan saya, mi goreng lezaaatt.. semua orang suka.. yuukk dicoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1 bungkusmie telor
  2. 3 sdmsaos tiram (disesuaikan saja kalo kurang bs ditambah)
  3. 2 ruas jariSawi hijau (cesim) secukupnya, dipotong sebesar
  4. 3 sdmsaos tiram
  5. 2 bhtelur ayam, digoreng orek
  6. 5 bhbakso sapi, iris bulat
  7. 5 bhbakso ikan (bisa di skip ganti bakso sapi lagi), diiris
  8. 5 bhampela ayam, direbus lalu diiris
  9. 5 siungBawang Putih uk sedang, geprek dan cincang
  10. 1 siungbawang bombay uk sedang, iris
  11. Bakso,ampela bs di skip/ diganti dg yg lain spt ayam, udang dll
  12. secukupnyaKecap
  13. SecukupnyaMinyak goreng
  14. SecukupnyaRoyco
  15. Secukupnyaminyak wijen

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Mie telor direbus, setelah lembut (jangan kelembekan juga ya) ditiriskan sampe tdk mengandung air. Setelah ditiriskan, Mie yg telah direbus ditaruh disebuah wadah/baskom dan diberi minyak goreng secukupnya agar mie tidak lengket.

  2. 2

    Mie diberi kecap secukupnya sehingga warna menjadi coklat dan warna merata (tergantung selera, sy suka kecap agak banyak). Setelah itu masukan secara merata jg royco dan saus tiram. (Ini dilakukan terpisah tidak di penggorengan untuk menghindari pemberian kecap, saos tiram dan royco yg tdk merata saat di penggorengan/wajan)

  3. 3

    Panaskan wajan berisi minyak goreng, tumis bawang putih hingga kecoklatan, lalu masukkan bawang bombay hingga harum.

  4. 4

    Kemudian masukan telur yg sdh diorek, bakso sapi, bakso ikan, ampela, lalu masukan cesim, beri royco, kecap, saus tiram secukupnya

  5. 5

    Setelah itu masukan mie yg sdh diolah tadi kedalam wajan/penggorengan bersatu dengan bahan2 yg sudah ditumis tadi, beri minyak wijen secukupnya, aduk secara merata hingga matang.

  6. 6

    Dapat dihidangkan dan dinikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sutaning Asri Wulan
Sutaning Asri Wulan @naning_wulan
pada

Komentar

Resep Serupa