#semuatentangibu#saturesepsatupohonMakanan ini semua orang sudah kenal,mungkin sebagian besar orang pernah mengkonsumsi. Tapi belum tentu sama bahan yang digunakan. Beda resep beda rasa. Kali ini aku buat yang benar-benar asli bali.

Assalamualaikum. Melengkapi kunjungan ke Pulau Bali, ada sambal khas bali, sambal matah yang dibuat dari bahan bahan mentah dan disiram minyak kelapa. Asli enaak.. Saya adopsi resep mba anya pradnyaparamita yang diwariskan dalam keluarganya. Cocok banget dimakan sama ayam betutu dan sate lilit, atau sama nasi panas aja, udah nikmat banget... 😍#JelajahResep#JelajahResepNusantara#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak

Resep sambal matah ini adalah resep saya untuk mendapatkan #TiketGlobalApronDengan mengikuti challenge Global Apron, saya berharap dapat memperkenalkan hidangan khas Nusantara Indonesia dan juga dapat mengenal serta belajar memasak hidangan dari negara lainYuk ikutan challenge Global Apron ini, mami @DaNon_9810134 , bu @Dapur_salma , mba @prajneInfo lengkapnya klik link ini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Yuk... Gercep... Tiket Global Apron masih dibuka sampai 30 Agustus 2023.Terimakasih...Tapi karena saya gak kuat sambal yang pedes banget jadi buatnya dengan cabe sedikit aja. Teman² bila suka pedas dower silahkan gunakan cabe lebih banyak.Resep sambal matah ini saya cooksnap dari resep mba Anya PradnyaparamitaTerimakasih inspirasi resepnya mba Anya Pradnyaparamita 🙏🏻😊 saya suka sekali.Source : prajnehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11290168-sambal-matah-asli-resep-bali#TiketGlobalApron#GenerasiAprontis#GATA21

Resep ini resep lama dari Nini dan Pekak di Bali. Sambal matah artinya sambal mentah, sehingga bahan-bahan utamanya tidak ada yang melalui proses memasak.

#BALONChallenge #CeCABEanIni kedua kalinya membuat sambal matah dengan resep yang sama. Tapi yang pertama tidak aku upload di cookpad karena tidak foto step by stepnya. Nah pas banget minggu lalu temanya #CeCABEan bikin lagi deh biar bisa di upload. Terima kasih Mba Anya @prajne u/ resepnya 🙏🥰

Dulu udah pernah bikin sambal matah, bahkan berkali kali bikin buat lauk makan😚Scroll dan scroll ketemulah yutuber yang menceritakan pembuatan sambal matah asli bali.😍Sambal matah asli bali menggunakan minyak kelapa dan proses pembuatannya dengan cara diremas-remas.😊Saya pribadi lebih suka resep saya yang pertama tanpa diremas-remas. Karena ternyata kalau diremas-remas warna cantiknya jadi hilang dan aromanya menjadi lebih kuat😚#JalinanClover#Jalinan_JalanJalanKeBali#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang

Sambal fav sekeluarga n pling mudah g hrus ngulek. Pling penting dari sambel in adalah daun jeruk.

🇮🇩 Hai cookpaders... Sambal matah , semua orang pasti mengenalnya. Bahan yang di gunakan dalam membuat sambal tidak banyak n cara mengolahnya sangat simple. Selain di makan sebagai sambal, sambal ini juga bisa di jadikan sebagai toping / olahan masakan yang lain misalnya Ayam sambal matah , ikan goreng sambal matah dan lain2nya.Posbar 3C minggu ini , temanya Aneka Sambal Nusantara n kali ini saya masih tetap setia dengan daerah Bali 😊😊Dirgahayu Indonesia ke 76 th, tetaplah berjaya n rakyatnya makmur sejahtera 🇮🇩 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara#BancakanCeria3C#BancakanNusantara#CookpadCommunity_Palembang#SalamKompakSelalu#ResepWongKito#SambalKhasBali#MamiCay#Agustus21

Diksh resep rahasia sambal matah dr temen yg asli org Bali..Alhamdullilah enak

Hhhm...boseeeen kadang yaah, sambal ini ituuu...trus siapa sih yg nggak kenal sambal matah khas Bali, saya termasuk pecinta sambel satu ini...yukk intip resep asli nya...#PejuangGoldenApron3#Cookpadindonesia

Boomingnya sambal matah ini bikin aku penasaran sebenarnya resep asli atau rasanya tuh gimana sih. Secara belum pernah ke Bali buat icip sambal matah.Makanan daerah itu selalu unik kalau diulik. Ingat pernah lihat cuplikan di Trans7 tentang masakan Bali dimana si Bapak lihai menggunakan pisau besar untuk mengiris aneka bumbu hingga tipis sekali. Lalu semua bumbu dibejeg langsung tanpa sarung tangan, padahal ada cabai rawitnya. Aku cuma mikir "kok kuat tangannya gak kecabean gitu "?Hal ini aku temui juga di twitter. Seseorang membagikan resep dan pengalamannya membuat sambal matah yang dibimbing langsung sama orang Bali. Tentu saja aku penasaran karena muncul di TL foto irisan bawang dan cabai yang bikin aku ngeces.Jadi katanya khas sambal matah itu hanya pakai bawang merah, rawit, terasi bakar, daun jeruk, jeruk limau, serta minyak kelapa wajib dipakai. Dengan teknik dibejeg semacam meras kelapa parut. Semua bumbu dicampur jadi satu. Rasanya segar sekali dominan bawang merah, aroma minyak kelapa dan jeruk limau sungguh menggoda.*Oh iya jangan lupa pakai sarung tangan/oleskan minyak goreng ketangan guna menghindari rasa panas terbakar setelah bejeg.Mau coba bikin sambal matah dirumah ? Yuk bikin 😋#olahansambal#resepniadev#cookpadcommunity#cookpadBekasi