Bolu Lapis Kukus Putih Telur

Kebetulan di kulkas ada stock putih telur yang tidak terpakai sewaktu saya bikin kue kering nastar. Dibuang sayang...kebetulan lagi pengen makan kue bolu. So.., jadilah Bolu Lapis Kukus Putih Telur.
Bolu Lapis Kukus Putih Telur
Kebetulan di kulkas ada stock putih telur yang tidak terpakai sewaktu saya bikin kue kering nastar. Dibuang sayang...kebetulan lagi pengen makan kue bolu. So.., jadilah Bolu Lapis Kukus Putih Telur.
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama. Mixer putih telur dengan gula pasir dan tbm sampai kaku dan mengembang. Sisihkan.
- 2
Masukkan campuran terigu, garam dan vanilli yang sudah di ayak kedalam adonan telur sambil terus di mixer dengan kecepatan rendah.
- 3
Sambil di tuang campuran blueband cair dan oil. Mixer kembali sebentar saja. Jangan sampai adonan kempes
- 4
Setelah itu bagi adonan kedalam 3 mangkuk. Pada mangkuk yang pertama. Masukkan DCC cair & skm coklat aduk dengan perlahan dan pastikan sudah tercampur rata. Lalu segera masukkan kedalam loyang dan kukus sekitar 10-12menit. Dengan api sedang.
- 5
Tips🌺: Campur dan aduk bahan lapis adonan yang berikutnya sesaat akan dimasukkan ke loyang. Agar adonan tidak kempes sewaktu di kukus.
- 6
Setelah lapis 1 sudah set. Siapkan lapis 2, dengan mencampur adonan putih ditambah dengan skm putih. Aduk perlahan dan rata. Lalu segera masukkan kedalam loyang. Dan kukus kembali
- 7
Begitu seterusnya dengan lapis 3. Beri pasta mocca dan aduk rata sesaat adonan akan dikukus
- 8
Penyelesain akhir. Setelah semua lapisan sudah masuk. Kukus kembali sekitar 20-25menit. Agar kue bisa matang dengan sempurna.
- 9
Angkat dan dinginkan. Kue ini bisa juga sebagai dasar untuk kue hias. Beri buttercream dan topper cantik sesuai selera🍰🎂
- 10
Untuk rasanya. Kue ini enakkkk banget. Fresh Lembut, wangi dan gurih.
- 11
Terimakasih dan Happy Sharing🙏🍀🌺
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Lapis Putih Telur Bolu Lapis Putih Telur
Masih punya stock putih telur, saya buat "Bolu Lapis," sebagai teman ngeteh/ ngopi. 45 menit kemudian siap dinikmati bersama secangkir kopi/ teh.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#OlahanPutihTelur#AnekaBoluLapis Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Bolu Kukus Lapis Putih Telur Bolu Kukus Lapis Putih Telur
Enak, manisnya pas dan tidak terlalu kempyus. Punya simpanan putih telur di kulkas, lumayan untuk di buat cemilan. Ini saya buat 4 lapis. Mau di buat berapa warna sesuaikan selera masing2 aja. Sebaiknya tiap warna ditimbang agar sama persis lapisannya🥰.Loyang ukuran 20x20x7xcm.Loyang 18x18x7cm tidak muat ya.#bolukukus #bolukukuslapis #putihtelur #resepputihtelur #olahanputihtelur #bundaei #snackbox #cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron Bunda Ei -
Bolu Kukus Lapis Kopi Putih Telur Bolu Kukus Lapis Kopi Putih Telur
Punya stock putih telur sisa bikin kue kering, diolah aja jadi bolu kukus yg super lembut dan ringan ditambah dengan white coffee, pas dikukus itu lho semerbak bgt kopinya 🥰#CookpadCommunity_Bogor#TelurBintangDapur#GAS2025#bydapurdien Dapur Dien -
Bolu Lapis Putih Telur Bolu Lapis Putih Telur
Stok putih telur msh numpuk di kulkas, jd hrs baking2 yg bahannya ga pake kuning telur biar putih telurnya cepet hbs. Walaupun cm pake putih telur tp bolunya tetep lembut. Vin’s Kitchen -
Bolu Lapis Putih Telur Bolu Lapis Putih Telur
Source : Ayu Putri IriantoKali ini memeriahkan acara #Foodtographyclub yang di adakan oleh #TimJanuariKeren Dengan tema acara #DuoCooker yg saling recook resep pasangan.Alhamdulillah banget saya berpasangan dgn ibu Bhayangkari yg cantik, yg sama2 suka warna pink 😅 makanya marmer cake ini saya beri warna pink krn saya&mbak Ayu suka pink😍 Kalau unguny mah pengen aja biar makin hidup warna ny.Sengaja juga pakai loyang berbentuk ❤krn ❤ identik dg rasa sayang. Sxn utk menandai pertemanan sy& mba Ayu🤗inget dulu pernah cookmark resep2 mbk Ayu&ternyata sudah byk bgt resep beliau yg saya simpan. Salah satunya marmer cake putih telur ini.Sejak di japri mbak Ayu kalau kita partneran, kami jd sering chatt.Selain rajin masak,Mba Ayu org nya ramah dan asik di ajak chatt.. Pas q nanya ttg cara bkin donat dll, dia jelasinn bener2 jelas sampai q paham😅 pas ada acara kuis, kita chat dan ngakak bareng 😂aduduu..Sehat selalu mbak Ayu dan keluarga ❤Beneran deh acara #duocooker ini bisa membuat kita makin byk silaturahmi.. Sebenernya kita sudah lama saling save no WA, tp jarang bgt chatt, bisa dibilang cuma liatin stts aja😅 sambil like like di feed IG 😅🙈Note :1.Mencairkan margarin tdk perlu diaduk ya agar hasilnya kue tdk kering.2.Jika ingin layer nya muncul tanpa bolak balik oven, (tdk tenggelam) adonan harus benar2 kental ya.. (kaku).3.Jangan mengurangi atau menambah takaran, jika Ingin hasil yg sukses.#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_solo Tatta Manyund -
Bolu lapis kukus putih telur Bolu lapis kukus putih telur
Pertama bikin bolu dr putih telur & ini g amis sama sekali ya...anak aq sampe habis bnyakk...g terhitung pokoknya😊😊😊ini pake setengah resep dr resep aslinya mb Frielingga Sit & loyangnya juga beda...tp hasilnya sama kok...mantapp👍👍👍#murahmeriah#siapramadan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_wonosobo Susi Faniati -
Bolu lapis kukus putih telur Bolu lapis kukus putih telur
Memanfaatkan sisa putih telur di kulkas, syg klo gk dmanfaatkan jd makanan yg enak dan lezat. Selain bs dbuat bolu bs jg dbuat brownies kukus ya bunda, bahannya sederhana dan mudah di dapat. Tekstur kuenya yg lembut dan moist, dmakanpun tdk seret sm sekali. Cocok dnikmati bersama secangkir kopi maupun teh ☕🍰 Wedha Puspitasari -
Bolu Lapis Kukus Pelangi Putih Telur Bolu Lapis Kukus Pelangi Putih Telur
Bismillah, akhirnya bisa setor posbar yang dikukus.Bolu kukus ini menggunakan Putih telur yang masih berlimpah di freezer , jangan lupa untuk menggunakan putih telur yg sudah dalam keadaan suhu ruang yaa.#DikukusLebihEnak#GAS2025 Sheryn Azahrah -
Bolu kukus lapis putih telur Bolu kukus lapis putih telur
Habis bkin kue keranjang putih telur sisa bxk enakx bikin apa .. akhirx kpikiran bkin bolu kukus yg memanfa'atkan putih telur😊 Ani Misiani -
Bolu Lapis Pandan Putih Telur Bolu Lapis Pandan Putih Telur
Bulan Ramadan, saya banyak bikin kue kering yang menyisakan putih telur. Saking banyaknya kadang sampai bingung mau buat apa, kan? Selain dimasak, biasanya putih telur saya manfaatkan untuk membuat bolu atau brownies. Lumayan hemat karena dapat mengurangi jatah beli telur utuh kalo mau bikin bolu untuk hantaran buat tetangga atau kerabat.Kali ini saya coba resep bolu kukus punya Mbak @Mari71cookpad yang tanpa santan (Santan mendadak jadi barang langka dan mahal🤭). Hasilnya sangat memuaskan. Makasih resepnya, ya, Mbak.#GAS2025#HantaranBerkesan#BerbagiRasaRamadan#Kopijos_HantaranBerkesan#Kopijos_Maret2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Source : Vitakwee (instagram)Siapa yang punya stock putih telur sisa bikin kue kering? Daripada bingung dibuat bolu aja, karena lagi males pake oven jadi coba bolu ini.Aku pake cetakan sakura jadi 30pcs, pake loyang apa juga bisa kok.Aku pake putih telur dr kulkas cuma 15 menitan ditaruh disuhu ruang😁 Tiara⁰¹ -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Manfaatin putih telur sisa bikin lapis legit kemarin. Mau dibikin semprong kebanyakan ga tahan nunggunya...akhirnya dibikin bolu kukus aja. Enak..lembut banget..cuma karena baru pertama bikin..menurut saya yg ga terlalu suka manis untuk takaran gulanya agak kemanisan jadi next bakal dikurangin aja gulanya. Dibuat 3 lapis rasa kopi moca sama coklat. Kalo warna layer atasnya lebih gelap pastinya lebih cantik warnanya yaa..Resepnya dari ibu Fatmah Bahalwan NCC Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar