Món bánh quy đậm đà hương vị cà phê giải quyết cơn thèm ăn cho bạn và đem lại sự vui vẻ sau những giờ làm việc mệt mỏi!

Món ăn sáng, ăn tối hoặc ăn vặt nhanh gọn từ những ổ bánh mì nguội dư trong nhà

Bánh quy bơ xuất hiện từ rất lâu. Trong dịp lễ tết, tiệc tùng bánh quy là món được lựa chọn để đãi khách. Thưởng thức bánh quy bơ với tách trà thì thật là tuyệt.Có rất nhiều công thức khác nhau để làm ra loại bánh này. Sau khi thử nhiều công thức mình đã chọn được công thức đơn giản nhất mà lại rất ngon. Thành phần chủ yếu là bột mỳ, bơ, đường, muối, trứng. Bánh làm ra rất ngon xốp, giòn, thơm, ngậy, vị giống Danisa.

Tết đang đến gần và căn bếp nhỏ của mình mấy ngày nay luôn ấm áp trong hương bánh quy bơ và mứt dừa, hai món ăn mà mình chọn để làm quà biếu. Trước đây,bánh quy bơ thực sự không phải là món khoái khẩu của mình cho đến khi mình bị công thức của Chef Khu thuyết phục hoàn toàn. Những miếng bánh quy thơm lừng, xốp và nhẹ bẫng, tan nhanh trong miệng chứ không hề để lại cảm giác bột bột sau khi ăn như các công thức bánh quy thông thường. Đây cũng là công thức hết sức đơn giản, các bạn chưa quen với việc làm bánh cũng có thể bắt tay vào thử sức nhé.

Là một loại bánh dân dã & là đặc sản của người dân miền Tây Nam Bộ. Ông bà ta thường nói :" Bánh ít đi, bánh quy lại Có qua có lại, mới toại lòng nhau "Ngày Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5), ngoài bánh ú tro, người dân miền Tây còn làm bánh quy lá dứa nhân dừa nữa#Chay

Món bánh quy yến mạch này là một món siêu dễ dành cho những người lười và dễ dàng biến tấu thêm với nhiều nguyên liệu khác. Vốn là người nghiện yến mạch nên món bánh quy nào mình cũng phải cho thêm yến mạch. Nếu bạn nào không có lò nướng thì có thể dùng lò vi sóng và nướng theo hướng dẫn. Chúc mọi người thành công với món bánh này.

Tự nhiên muốn làm bánh quy mặn cracker nhưng nhà hết bơ mất rồi nên mình thay bơ bằng dầu ăn ^^

Nhà mình mới có đám giỗ, còn dư nhiều bánh mì nên quyết định làm món này để nhăm nhi lúc rảnh rỗi.

Bánh quy mặn kẹp kẹo phô mai ăn cực cuốn, mà lại siêu dễ làm nè.

#12thangbepvuiMón bánh quy đơn giản dễ làm nhâm nhi ngày Tết

Cùng lũ bạn làm món này để ngồi nhâm nhi thì còn gì bằng nữa ạ, vị ngọt bở của khoai hòa quyện với vị giòn thơm, béo ngậy của lớp bột giòn và phô mai. Ăn là chỉ muốn ăn mãi thôi hihi

Thật ra tính làm bánh bông lan mà cho quá tay bột nên mẹ đổi gió thành bánh quy luôn. Bên ngoài giòn bên trong mềm ăn tan trong miệng .#homnayhanhangi