Empal goreng #bikinramadanberkesan #29

Name: Empal goreng #bikinramadanberkesan #29
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 1 sdm garam; Bumbu (haluskan); 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 butir kemiri sangrai; 1 sdm ketumbar sangrai; secukupnya Garam dan kaldu bubuk

Syifa_hana @syifa_hana26

Gresik

Puasa hari-hari terakhir terasa agak "berat" ya...apalagi buat bocils...biar semangat puasanya hari ini aku bikinkan empal goreng kesukaan kakak...
.
Ini empal versi asin gurih ya, tanpa gula merah, tanpa santan, dan bumbu minimalis...

Lebih banyak

Empal goreng #bikinramadanberkesan #29

Syifa_hana @syifa_hana26

Gresik

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grdaging sapi
2 lembardaun jeruk
1 batangserai
1 sdmgaram
Bumbu (haluskan)
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3 butirkemiri sangrai
1 sdmketumbar sangrai
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk

Cara Membuat

1

Rebus daging dengan daun jeruk, garam dan serai. Jangan terlalu empuk agar tidak hancur. Tiriskan dagingnya.
2

Potong-potong setebal 1 cm menurut arah serat daging. Gepuk (pukul-pukul) dengan ulekan sampai agak tipis.
3

Tumis bumbu halus, masukkan daging, tambahkan air sedikit saja. Masak sampai air asat (kering).
4

Goreng daging sampai keemasan. Angkat dan tiriskan. Taburi dengan bawang goreng.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (4)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Syifa_hana @syifa_hana26

pada 12 Juni 2018 11.24

Gresik

Cooking with love....Dari lidah turun ke hati..Cek ig jg ya.. @syifa_hana26

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Empal Goreng #BikinRamadanBerkesan Empal Goreng #BikinRamadanBerkesan

punya daging bingung mau di bikin apa, pengennya yang bisa makan berkali-kali 😂.ini empal bisa persiapan utk sahur, tinggal masukin kulkas kalo mau makan tinggal di goreng deh

ayuzulfiani
Empal goreng #Bikinramandhanberkesan Empal goreng #Bikinramandhanberkesan

Ellysa
Empal goreng Empal goreng

Ada daging dikulkas dibikin empal aja. Kesukaan anak lanang. Kalau makan ini sering kalap 😁

Mama Galenara
Empal goreng Empal goreng

#BikinRamadhanBerkesan dengan Sahur yaitu empal goreeng hmm semangat lah ini sahurnya

Nisa Purnamasari
Empal goreng Empal goreng

Bukan penggemar empal, tapi ada temen yang minta tolong dibikinin empal. Minta resep andalan ibu kalo masak empal, ini bisa disimpan di freezer kalo mau goreng sewaktu2. Makan pake nasi anget sama sambel bawang 👌

aku nina
Empal goreng Empal goreng

Pengen makan empal yg empuk manis tp apa daya dirumah adanya potongan daging dendeng, mager bgt ke pasar 😁 ya udah daging apaadanya aja#TiketGoldenBatikApron#Cookpad_CommunitySumbar

Ria Kustanti
Empal goreng Empal goreng

Ada stok daging, krucils pengen dibuatin empal goreng. Yo wes lah cuzz ...#PejuangGoldenAppron3

Dwi Ernawati
Empal goreng Empal goreng

Maafkan emak yg sdh beberapa waktu "libur" tidak posting resep. Maklum kita sedang pindahan (lagi dan lagi.. 😅) Kali ini emak masak empal goreng kesukaan seluruh anggota di rumah 😂😂 praktis,dan pasti langsung ludes... PR utk kurve rumah masih banyaaakk (sedikit curcol) 🤪🤪😂😂

Camellia Lulu Andriani
Empal goreng Empal goreng

Suka banget sama empal dimakan pake nasi putih anget sambel udah mantul

ita permana sari
Empal goreng.. Empal goreng..

Ada sisa daging,bikin beda..

Eci Ochita
Empal goreng Empal goreng

Kesukaan eyang uti,setiap Minggu bikin empal kesukaan ibu,one of her favorite since young i love cooking 4 her..😍😍

Yenny Widiyawati
Empal goreng Empal goreng

Bingung mau makan apa, sedangkan bahan nya cuma ada daging itu pun tak banyak. Krna hidup hanya bertiga dengan suami dan anak jdi saya pakai ajah itu daging yg dikit buat bikin empal. 😄

Atwinda Putri Anzani

Rekomendasi Resep Lainnya