Tekwan ikan teri
Musim penghujan telah tiba, maunya makan yang berkuah dan segar, tekwan ikan teri ini cukup ekonomis dan sangat mudah di buat
Praktek yuuk
#pekan_palembang #pekaninspirasi #
Tekwan ikan teri
Musim penghujan telah tiba, maunya makan yang berkuah dan segar, tekwan ikan teri ini cukup ekonomis dan sangat mudah di buat
Praktek yuuk
#pekan_palembang #pekaninspirasi #
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan teri
- 2
Dalam wadah masukan tepung terigu, sagu, garam dan kaldu jamur siram dengan air yang mendidih, (takaran air bisa di kurangi yah jika kekentalan adonan sudah dirasa cukup dan bisa di bentuk)
- 3
Cetak adonan dengan menggunakan 2 garpu, agar bentuknya keriting (optional)
- 4
Rebus sampai terlihat di permukaan air
- 5
Membuat kuah : tumis bawang putih sampai harum, masukan udang dan tambahkan air tunggu sampai mendidih, masukan irisan bengkuang dan jamur kuping masak lagi hingga mendidih beri garam dan kaldu jamur, tes rasa dan matikan kompor
- 6
Pemyelesaian, dalam mangkok taruh bihun tekwan siram dengan kuah tekwan beri taburan bawang goreng,seledri dan perasan jeruk nipis
- 7
J
Resep Serupa
-
Tekwan teri medan Tekwan teri medan
#PekanInspirasi#Pekan_PalembangBismillaahCoba ikutan tantangan Pekan Inspirasi, masakan palembang, saya coba buat tekwan sesuai dengan bahan yang ada di kulkas saja, saya recook dari resep mbak @EvaSusantiBotituhe, tetapi ada modifikasi sedikit dari sayaAlhamdulillaah enak, dan bagi2 tetangga, pada suka sama hasilnya.#Resolusi2019#cookpadcommunity_Depok#Tekwan#berburucelemekemas
-
Tekwan Tanpa Ikan Tekwan Tanpa Ikan
Source : @wulanandriDingin² pingin makan yang berkuah² pedas 🤭 bikin tekwan tanpa ikan ini saja,enak walaupun tanpa ikan.Aku jadi inget jaman masih sekolah dulu,hampir semua kantin jual tekwan dan pempek tanpa ikan,tekwan favorit ku banget..maklum aku tim yang kalau makan harus berkuah biar berasa kenyang 😂🤭mau?? yuk bikin yuk...#CookpadCommunity_Palembang
-
Tekwan Tekwan
Tekwan salah satu makanan berkuah seperti bakso, yang membedakan tekwan terbuat dari ikan. Biasanya ikan yang digunakan adalah ikan tenggiri. Tapi bisa juga pakai ikan lain seperti ikan gabus atau pun ikan kakap.Santapan yang cocok ketika musim hujan, silahkan di recook ya moms...Semoga bermanfaat 😊
-
Tekwan Ikan Teri Basah Tekwan Ikan Teri Basah
Bikin tekwan dari ikan tenggiri sudah pernah. Kalau dari ikan teri halus basah, baru kali ini. Kuahnya dari kaldu ceker ayam dan tulang dada ayam, karena suami sedang diet "no udang". Umumnya kaldu tekwan itu dari udang. Cuaca lagi sering hujan, tiba-tiba suami request ingin makan tekwan. Pas dengan #Rekreasi_Palembang dan harus cooksnap community_palembang. Resep lihat dari @anda_rani , terimakasih inspirasi resepnya 🙏#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron
-
Tekwan ayam Tekwan ayam
Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng.semuanya pada pengen tekwan,mau keluar hujan dan mau pesen online pada ga yakin dan lupa nama tempat tekwan yang enak🤦🏼♀️ halsil jadi mamanya deh yang kena.Dan ini tekwan dengan bahan bahan yang amat teramat sangat seada adanya. Tapi alhamdullilah anak dan suami suka dan happy#Tekwanayam#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang
-
Tekwan Palembang tanpa ikan Tekwan Palembang tanpa ikan
Source:Umma Fatimah(Mieranti)Anak2 selalu request untuk bikin makanan.Kadang kalau mamake nganggur anak2 selalu usul ibu gak pengen buat sesuatu to😄😜.Kali ini dia request tekwan katae kangen pengen makan tekwan walau ekonomis tanpa ikan setidaknya bisa mengobati rasa kangennya karena waktu kecil pernah 3 thn tinggal disalah satu kota Palembang.Maka dari itu dia kepengen banget makan tekwan😍😘.Itulah cerita sedikit mengapa tiba2 anak saya kepengen makan tekwan.Resep ini saya sesuaikan stok tepung sagu dirumah karena tinggal dikit😄.Untuk lengkapnya bs dilihat diakun cp Umma Fatimah(Mieranti)#PejuangGoldenApron2
-
Tekwan Ikan Teri Tekwan Ikan Teri
Tiba2 kepengen makan tekwan. Dulu pernah makan 2 kali. Dpt oleh2 dan dijajanin sama temenku yg dr sumsel. Ini aku masak versi ekonomisnya. Pakai ikan teri. Enaak bgt tekwannya 😍👍 ukuran memakai gelas belimbing. Krn aku buat yg versi ekonomis, dan menyesuaikan bahan dirumah jadi tdk pakai jamur kuping, bunga sedap malam dan bengkoang.
-
Tekwan ikan teri rebus Tekwan ikan teri rebus
Tekwan ga perlu pake ikan tenggiri ' cukup pake teri juga endess banget"
-
Tekwan teri medan Tekwan teri medan
Aku paling suka makan tekwan tapi pake teri medan, menurutku selagi murah dan gampang banget bikinnya hehe aku orang jawa tapi suka bikin tekwan dan pempek. Yuk praktekin...
manyunpapoy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar