Opor Ayam
2 hari lagi lebaran... siap-siap opor ayam menyambut lebaran..
Cara Membuat
- 1
Goreng sebentar ayam sampai kulit kecoklatan. Angkat tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus, serai dan daun sampai wangi. Masukkan santan encer aduk pelan sampai mendidih agar tidak pecah santan. Setelah mendidih masukkan santan kental dan ayam, masak dengan api kecil sampai ayam matang sambil diaduk pelan-pelan
- 3
Setelah ayam matang masukkan kentang, tambahkan garam dan gula. Aduk sesekali sampai kentang empuk. Koreksi rasa. Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Ayam Opor Ayam
Salah satu hal yg ngangenin saat Hari Raya di kampung halaman adalah masakan ibu.. tiap Lebaran ibu nggak pernah absen masak Opor Ayam+telur, Sambel goreng Kreni plus ketupat. Dulu almarhum mbah uti yg spesialis bikin ketupat, sekarang setelah beliau tiada, ibu suka nyari yg praktis aja yaitu pesen lontong dari kang sate langganan, rasanya tetap sama nikmatnya, duh.. rindunya.. sayangnya Lebaran tahun ini saya belum bisa pulkam..😢Setidaknya opor dengan kuah santan dan bumbu yg medhok resep ibu bisa sedikit mengobati rindu ini..(ngetik sambil mewek)#Horas_SasagunMakanHariRaya#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#idemasak#Dowelicious_Recipe#RamadhanCamp_Misi8 Dwi Septi -
Opor Ayam Opor Ayam
Siapa pecinta opor ayam? Suamiku lah. Kalau masak opor ayam suami ku selalu minta kuahnya yang banyak. Selain kuah yang banyak beliau juga suka opor kuning.. baiklah kita buat. Siap-siap tutup hidung yaa karena wangi rempahnya itu bisa buat menjadi lapar. #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung Nirmala Lili -
Opor Ayam Opor Ayam
Sebentar lagi lebaran pasti ada menu Ketupat, Opor Ayam, Semur, Rendang dll. Untuk lebaran nanti aku pengen masak Opor Ayam biar nemenin Ketupat. Jadi ketupatnya ada temannya deh, gak kesepian lagi. Hehehe... Resepnya aku dapat dari Mba Najihatur Rejki , rasanya mantap disajikan dengan ketupat.#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#KualiEnak#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#FotoKece Anik P@won Qulo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5164810
Komentar