Pergedel Kentang Urang Padang

gustria rahayu @cook_7955381
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang. Buang kulitnya, potong 4 lalu goreng setengah matang. Setelah itu kentang digiling halus
- 2
Haluskan bumbu halus
- 3
Campurkan kentang dan bumbu halus
- 4
Masukkan bumbu iris yang telah di goreng (kecuali daun seledri tidak di goreng)
- 5
Masukkan daging ayam/ daging sapi, hati ayam yang telah di goreng (potong2 kecil)
- 6
Masukkan kuning telur
- 7
Beri royco secukupnya
- 8
Campur rata, koreksi rasa
- 9
Bentuk adonan
- 10
Celupkan ke putih telur sebelum digoreng di minyak panas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pergedel Kentang Padang Pergedel Kentang Padang
Sering banget order menu satu ini kalo makan di RM Padang. Suka penasaran perkedelnya kok beda ya kayak yang made in Java, ternyata ada bumbu rempah dari Pala bubuk yang bikin aromanya beda dan cara memasaknya cukup unik. Yuk cobain resepnya.Cooksnap resepnya Uni @KasMira#PekanPosbar#MasakanDariMinang#GowesBecak_KePadang#PejuangGoldenBatikApron#JelajahResep#JelajahResepNusantara#HidanganNusantara#HidanganNusantaraLintasSumatera#MenuNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta Farhah -
Pergedel Kentang Ala Padang Pergedel Kentang Ala Padang
Berhubung lagi kepengen makan pergedel kentang asli padang akhirnya nanya resep sama tante yg udah biasa bikin, dan saya belum pernah bikin pergedel sama sekali tapi karna lagi pengen banget akhirnya memberanikan diri bikin, tapi maap lupa foto yg pas jadi, sisa ini aja tadi, dari sekian banyak cetakan 🤣 Selamat mencoba ! ☘️ -
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Selalu mutar otak kalau liat isi kulkas buat gonta ganti selera, tapi yang bikinnya gampang banget dan bahannya gak ribet 😁😁 #AlaBuAmy #tantanganpertamaku Pratiwi Amy -
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Udah lama gak masak ini..salah satu menu fav saya..yauda deh itu aja..yuk cuss masak😉 Sofy -
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Anak ku setiap beli nasi padang selalu minta pergedel kentang sebagai tambahan lauknya, suatu hari dia tanya bu bisa gak bikin pergedel kentang...aku jawab bisa doonk. Sejak saat itu di rmh sering bikin sebagai pendamping lauk krn aku rasa bikinnya mudah dan gak ribet asal ada kemauan 😁 Wenny Adyana -
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Pergedel bisa dimakan sebagai cemilan, bisa campur sop, soto atau dimakan pakai nasi panas.#SiapRamadan Gusmelia Testiana -
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Ini kesukaan ponaan ku yang susah makan nasi, dikasih ini malah lahap banget makannya Nadia Utami Hidayah -
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Pergedel kentang adalah salah satu cemilan tradisional dengan bahan dasar kentang yang juga cocok dijadikan pelengkap menu makanmu, seperti teman makan nasi, soto, atau hanya sekedar dicocol sama saos cabai juga sedap. #5resepterbaruku Dewi Kurniasari -
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Pergedel kentang emang enak banget ya, bisa dicemil atau sebagai lauk tambahan. Buatnya gampang banget, yuk dicoba 😉 Dinda Ammi -
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Tadi malam dapat pesan dari tim Cookpad mengingatkan hari ini hari terakhir tantangan "Bancakan" untung diingitin hampir lupa kirain Senin batas akhirnya...Pagi2 bangun tidur lgsg menuju dapur lihat stok yg ada, rencana sore mau belanja...Akhirnya pilihan jatuh ke kentang (cmn itu yg masih ada) 😆😆Sy buat pergedel kentang resep dapur sy sendiri...😆😆Dulu suka buat pergedel kentang kalau makan bersama dengan daun pisang (bancakan)...#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak Rita_Manik -
Pergedel kentang padang Pergedel kentang padang
Bngung mw ngemil apa hri ni.liat bahan2 d dpur ada ny kentang.muncul lah ide bikin pergedel kentang😄 Kiky Fandini -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5172684
Komentar