Sopa de porotos verdes

Camila Barría Oyarce
Camila Barría Oyarce @cook_11728263

Sopa livianita para el frío

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 250 gramosporotos verdes picados
  2. 1/4pimentón rojo
  3. 1 bandejachampiñones
  4. 1huevo
  5. 1/4ajo
  6. 1 cucharadaaceite
  7. 1 litroagua hervida
  8. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Se hace un sofrito de pimentón picado a lo largo con aceite, sal

  2. 2

    Luego se pican los champiñones y se pone 1 lt de agua hervida a la olla

  3. 3

    Luego se deja reposar 5 minutos y se le agregan los porotos verdes.

  4. 4

    Una vez que están cocidos los porotos verdes se le agrega un huevo y se revuelve, de deja 2 minutos más y está listo para servir

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Camila Barría Oyarce
Camila Barría Oyarce @cook_11728263

Recetas similares