RISOLES super gurih (anti sobek)

Rofi
Rofi @cook_13266794

Hello cook lovers...
Selamat malam.. masih suasana lebaran ni ya.... sebenernya resep ini sudah saya bikin bberapa minggu yg lalu cuma baru aja posting... 😄
Nah sedikit tips dari saya nih.
1. Mengatasi kulit risoles yg suka sobek
biasanya nih kita ketika gulung2 risoles eeeh tiba2 ko pada sobek kenapa ya???
Naaah salah satu alasannya adalah kulit risoles yg cooklovers bikin itu terlalu tebal.. so, kerika nuangin adonan ke dalam teflon itu jgn terlalu banyak supaya kulitnya bisa tipis2. 😊

Cuussss kita bikin Risoles super gurihnya bundaaa...

RISOLES super gurih (anti sobek)

15 orang berencana membuat resep ini

Hello cook lovers...
Selamat malam.. masih suasana lebaran ni ya.... sebenernya resep ini sudah saya bikin bberapa minggu yg lalu cuma baru aja posting... 😄
Nah sedikit tips dari saya nih.
1. Mengatasi kulit risoles yg suka sobek
biasanya nih kita ketika gulung2 risoles eeeh tiba2 ko pada sobek kenapa ya???
Naaah salah satu alasannya adalah kulit risoles yg cooklovers bikin itu terlalu tebal.. so, kerika nuangin adonan ke dalam teflon itu jgn terlalu banyak supaya kulitnya bisa tipis2. 😊

Cuussss kita bikin Risoles super gurihnya bundaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan untuk kulit
  2. 300 grTepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 1 butirtelur
  5. 500 mlAir
  6. Masako 1 shacet
  7. Bahan untuk isi risoles
  8. 1/4 kgWortel
  9. 1/4 kgKentang
  10. Ayam suwir secukupnya (bisa di skip)
  11. Bumbu untuk isian risoles
  12. 5 siungBawang merah
  13. 3 siungBawang putih
  14. secukupnyaMerica
  15. Garam sekucupnya
  16. secukupnyaGula
  17. 1 sachetMasako
  18. Tepung panir/ tepung roti
  19. 1 butirtelur
  20. 1 butirtelur
  21. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak2 kecil2 semua bahan isian risoles.

  2. 2

    Iris/suwir ayam secukupnya

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, garam & gula

  4. 4

    Goreng bumbu yg sudah dihaluskan hingga matang beraroma

  5. 5

    Masukkan ke dalam wajan smua potongan wortel, kentang & ayam.

  6. 6

    Tambahkan 1 sachet masako & tumis semua isian risoles hingga matang

  7. 7

    Setelah matang lalu sisihkan

  8. 8

    Skrg cussss mmbuat kulit risoles cook loveeers.. 😃

  9. 9

    Siapkan terigu laalu masukkan ke dalam loyang

  10. 10

    Tambahkan air

  11. 11

    Aduk hingga tercampur rata

  12. 12

    Panaskan teflon yg sudah di olesi minyak ya bund (biar ga lengket) (kalo saya pake teflon yg kecil)

  13. 13

    Tuang adonan secukupnya ke dalam teflon (ratakan dgn cara mnggoyang teflonnya biar merata)

  14. 14

    Tunggu hingga matang (jgn sampe gosong & tidak perlu di balik ya bund)

  15. 15

    Masukkan isian risoles tadi lalu gulung sesuai selera

  16. 16

    Celupkan risoles yg sudah di gulung ke dalam telur (yg sudah di kocok)

  17. 17

    Lumuri risoles dn tepung panir / tepung roti

  18. 18

    Goreng dgn api kecil hingga kuning keemasan

  19. 19

    Daaaaaan risoles siap dihidangkaaaan 😃😄😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rofi
Rofi @cook_13266794
pada

Komentar

Resep Serupa