Cara Membuat
- 1
Rebus tetelan sapi sampai empuk, jangan buang airnya (untuk tambahan kuah) angkat, iris sesuai selera, sisihkan
- 2
Bumbu kuah : goreng bawang putih, kemudian uleg dengan garam dan pala. Tambahkan 3 geprek bawang putih
- 3
Kuah bakso : Rebus air sampai mendidih tambahkan air rebusan tetelan, masukkan tulang iga kemudian masukkan bumbu yang sudah di uleg + 3 geprek bawang putih. Kemudian tambahkan penyedap, gula pasir, merica bubuk. Masak sampai tulang iga empuk. Tambahkan daun bawang, seledri, bawang merah goreng. Cek rasa
- 4
Siapkan mi kuning, sawi hijau
- 5
Tata dalam piring sawi, mi kuning, bakso sapi, tulang iga, tetelan sapi,. Kemudian siram dengan kuah bakso, tambahkan bawang merah goreng.
- 6
NB : kalo saya bakso + tetelan dikukus biar tahan lama
Resep Serupa
-
Bakso sapi tulang Bakso sapi tulang
Saat hujan datang daaaan...bakso bisa disimpan di freezer selama 1 bulan Intan Herlina -
Bakso sapi kuah iga Bakso sapi kuah iga
Malem2 laper dan keingin bakso bareng suami , mau ke mang bakso udah pada tutup, yaudah manfaatin bahan yang ada di dapur deh Widdy Anggia -
Bakso Sapi Kuah Tulang Iga Bakso Sapi Kuah Tulang Iga
Edisi ngabisin daging qurban part xxxxx 😅 late banget yak hahaha Delatifah Rohili -
Bakso sapi Bakso sapi
Menu wajib di hari raya idul adha, kesukaan semua keluarga, kalian juga pasti suka kan....? Kali ini aku bakal share resep kuah bakso terendul Istikoma -
-
-
-
Bakso sapi Bakso sapi
Baksoo bulat seperti bola pingpong..kalau lewat membikin perut laper 🍲Sdh lama penasaran pingin bikin basoo daaan akhirnyaa jadi jugaa empuuk,enaak, dan pastinya lbh sehat dikonsumsi krucils 👌🍲😍 vitadeviana -
-
-
Bakso sapi Bakso sapi
Ada stok daging giling di freezer, akhirnya saya bikin bakso daging sapi dengan ide resep dari Vee the Lazy Cook dan kuahnya menggunakan resep dari Risa Januarti dengan variasi menggunakan bahan yang saya punya di rumahSumber : Vee the Lazy Cook & Risa Januarti#PejuangGoldenApron3 TriLim -
Bakso sapi Bakso sapi
Musim hujan jgn lupa juga nyetok makanan berkuah sprt bakso, tekwan. Bakso dan kuah bisa disimpan d frezer, simpan seporsi kita mau makan jd enak manasinnya.. seperti ini saya simpan bakso sapi per 15-20butir perplastik, semetara kuah saya simpan per 2 mangkok/2 porsi mkn org dewasa demikian jg tekwan... insyaa allah makanan homemade lbh hemat dan nikmat.. insyaa allah juga jd ladang pahala buat kita yg memasak masyaa allah. Pawone Ikaesthri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar