Tumis Cumi Asin Jengkol Sambal Rawit

Name: Tumis Cumi Asin Jengkol Sambal Rawit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah Jengkol; 3 sdm Kopi bubuk; 4 daun salam; 1/4 Cumi asin; 1 ruas Lengkuas digeprek; 1 buah Tomat potong2; secukupnya Msg; secukupnya Royco; secukupnya Gula; secukupnya Air; Bumbu halus:; 41 buah Cabe rawit; 6 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; Sekeliling Jahe

Esa Pratiwi Putri @esapratiwiputri

Tumis Cumi Asin Jengkol Sambal Rawit

Esa Pratiwi Putri @esapratiwiputri

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 buahJengkol
3 sdmKopi bubuk
4daun salam
1/4Cumi asin
1 ruasLengkuas digeprek
1 buahTomat potong2
secukupnyaMsg
secukupnyaRoyco
secukupnyaGula
secukupnyaAir
Bumbu halus:
41 buahCabe rawit
6 siungBawang merah
3 siungBawang putih
Sekeliling Jahe

Cara Membuat

1

Rebus jengkol dengan kopi bubuk dan 2 lembar daun salam sampai empuk. Angkat, cuci air dingin sambil dibersihkan kulitnya, geprek di cobek, belah 2 lalu goreng sebentar
2

Rendam cumi asin dengan air panas, tiriskan, iris2
3

Tumis bumbu halus beserta lengkuas, daun salam
4

Masukkan jengkol, cumi, tomat, tambahkan air, msg, royco dan gula
5

Koreksi rasa dan jadi deh. Enyakkkkk

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Esa Pratiwi Putri @esapratiwiputri

pada 18 Juni 2018 18.13

Ga expert masak, cuma hobi masak dan suka pedas.Let's cooking and sharing 😍Ig: @esapratiwiputri

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sambal tumis Cumi asin cabe rawit Sambal tumis Cumi asin cabe rawit

Chiska Pitri
Tumis Sambal Cumi Asin Tumis Sambal Cumi Asin

Suami doyan bgt nih dimasakin tumis cumi asin kaya gini, dibanyakin cabe nya biar seger. Enak bgt di makan pas pulang kerja 😁

Uswa
Tumis Sambal Cumi Asin Tumis Sambal Cumi Asin

Pengen cobain masak cumi asin..Dan akhirnya belilah cumi asin di supermarket..Memang top makanan ini bareng sama nasi hangat..Oh iyaa ini juga sesimpel itu masaknya hehe😂

Eka Fafia
Sambal Tumis Cumi Asin Sambal Tumis Cumi Asin

Malam-malam kepengen makan cumi asin, kebetulan ada stok cumi asin dan juga bahan-bahan pelengkapnya.Akhirnya jadi deh yang simpel sambal tumis cumi asin.Resep bisa di modifikasi sesuai selera ya.Silahkan boleh di coba ya dan jangan lupa upload hasil recooknya.Selamat berkreasi 🤩-Y.Berhitu-

-Y.Berhitu-
Tumis Cumi Asin Saos Tiram Kuah Sambal Terasi Tumis Cumi Asin Saos Tiram Kuah Sambal Terasi

Marcy
Tumis sambal cumi asin Tumis sambal cumi asin

Edisi puasa, apa aja jadi pengen dimasakin, alhasil belilah cumi asin buat makan malem setelah buka puasa dan pas dimakan buat makan sama nasi anget

Farida Apriani
Tumis sambal cumi asin Tumis sambal cumi asin

Sore abis nyuci, lapar. Oleh-oleh paksu dari Sorong, selain ikan segar ada cumi kering, teri kering, dan ikan asin tenggiri.Paksu mau nyoba cumi kering asin, jadilah mami berkreasi lagi dg bumbu yg ada dikulkas. 😄

Grace Mallisa Panggalo
Tumis Cumi Asin Sambel Ijo Tumis Cumi Asin Sambel Ijo

Terinspirasi dr ayam kosek terfavorit..

Ratih
Tumis sambal cumi cumi asin Tumis sambal cumi cumi asin

Bismilah,Memasak itu tidak perlu harus berlalama2,yg harus berlama2 itu kita beribadah sama Allah,seperti mengaji,dan berzikir

Nora أم زبير
Tumis sambel cumi asin Tumis sambel cumi asin

Alex Mama
Tumis Cumi Asin Tempe Sambel Ijo Tumis Cumi Asin Tempe Sambel Ijo

Udah berharihari kepikiran ini terus tiap buka cookpad.Sampe bela2in beli cumi asin yg konon menurut pemasoknya ngga ada bahan pengawet karena aku hamil.termasuk ngidam ngga ya ini?Rasanya enak banget setara lah sama perjuangan bersihin cumi nya..hehehe.aku ngga kasi garam lagi krn cumi asin udah asin ya.Source : Susan Mellyani.Thanks ya mbak

Freda Halim
Oseng Sambal Cumi Asin Oseng Sambal Cumi Asin

Masih edisi #seninsemangat cari makanan simple buat sahur #BikinRamadanBerkesan, oseng sambal cumi ini bisa disimpan dikulkas juga loh buat anak kost yg mager masak subuh subuh

Mutiara Kendirli

Rekomendasi Resep Lainnya