Rendang ayam kampung

Gregorius Indro Broto
Gregorius Indro Broto @996399tad
Depok Jawa Barat

Yoo mari kita masak yg gampang, cepat tapi tetap enak. Kita pakai bumbu jadi aja, karena blm ada yg bantuin beresin dapur...

Rendang ayam kampung

20 orang berencana membuat resep ini

Yoo mari kita masak yg gampang, cepat tapi tetap enak. Kita pakai bumbu jadi aja, karena blm ada yg bantuin beresin dapur...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam jago
  2. 1santan kara 200ml
  3. 2 sachetbumbu rendang dapur ijah
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. 2 batangserai digeprek
  6. 1lmbar daun kunyit
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula
  9. irisBumbu
  10. 8 butirbawang merah
  11. 5 butirbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan bumbu rendang, tuang santan setengahnya saja dan aduk hingga rata.

  2. 2

    Masukkan daun jeruk, sereh, daun kunyit dan ayam yg sudah dicuci bersih, tambahkan air hingga ayam terendam aduk hingga rata, kecilkan api.

  3. 3

    Setelah air tinggal setengah, tuang sisa santan tambah garam dan gula aduk rata diamkan sampai kuah mengental.

  4. 4

    Setelah kuah mengental dan ayam sdh empuk, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gregorius Indro Broto
pada
Depok Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa