Balado tempe teri telur

Ike masni
Ike masni @cook_13280298

Karena masih suasana lebaran dan bosan makan daging rendang dan ayam Mulu..
Jadilah hari ini memasak balado tempe teri telur puyuh.. masaknya sangat mudah dan gampang .. tapi bikin nafsu makan banget..

Balado tempe teri telur

23 orang berencana membuat resep ini

Karena masih suasana lebaran dan bosan makan daging rendang dan ayam Mulu..
Jadilah hari ini memasak balado tempe teri telur puyuh.. masaknya sangat mudah dan gampang .. tapi bikin nafsu makan banget..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1porsi
  1. 100 grteri Medan
  2. 1 papan sedangtempe daun
  3. 10 butirtelur puyuh
  4. 150 grcabe merah keriting
  5. 10 siungbawang merah (5 diulek dan 5 lagi diiris)
  6. 3 siungbawang putih (di ulek dg cabe)
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyasesuai selera Royco ayam
  10. secukupnyasesuai selera Jeruk nipis
  11. Merica bubuk (untuk merendam teri dg air panas)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam teri + merica bubuk dengan air panas +/- 1menit,tiriskan

  2. 2

    Ulek cabe merah (kalau tidak capek saya selalu pakai ulekan) sisihkan

  3. 3

    Rebus telur puyuh sampai matang,kupas dan sisihkan

  4. 4

    Goreng teri sampai garing (angkat),goreng tempe yg sudah diiris sesuai selera (angkat),goreng telur puyuh (angkat)

  5. 5

    Iris sisa bawang merah.. goreng dengan api sedang sampai layu (jangan sampai gosong) masukkan cabe merah yg sudah di ulek.. aduk".. tambahkan garam,jeruk nipis,dan Royco ayam dan penyedap.. aduk terus cabenya sampai dirasa sudah matang dan rasa sudah pas.. matikan api dan biarkan cabe dingin diwajan

  6. 6

    Setelah dingin masukkan teri,telur puyuh,tempe yg sudah digoreng tadi,aduk rata.. dan masakan siap untuk disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ike masni
Ike masni @cook_13280298
pada
💞💞👩‍🍳💞💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa