Caldo verde com calabresa

Cid Monteiro @cook_12769045
Instruções de cozinha
- 1
Descasque as batatas e corte em cubos grandes, coloque numa panela com água para cozinhar
- 2
Corte a calabresa em rodelas, refogue com alho e cebola
- 3
Corte a couve em tiras finas, adicione ela na panela da calabresa, refogue tudo junto
- 4
Amasse metade das batatas cozidas para engrossar o caldo, adicione o refogado de calabresa
- 5
Deixe por uns 10 minutos no fogo, acerte o sal e está pronto.
Cooksnaps
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